L’OIT et la FAO avertissent: L’emploi agricole en Amérique latine reste majoritairement informel

SANTIAGO/LIMA (OIT/FAO Infos) – Selon un nouveau rapport de l'Organisation internationale du Travail (OIT) et de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) intitulé «Travail décent et informalité dans le secteur agricole en Amérique latine, 2019-2023» (rapport complet disponible uniquement en espagnol), plus de 80 % des emplois agricoles en Amérique latine continuent de relever du travail informel, ce qui touche de manière disproportionnée les femmes, les jeunes et les personnes âgées dans les zones rurales.

Le rapport identifie des lacunes structurelles en matière de productivité, de revenus et d’accès à la protection sociale comme des obstacles persistants à l’avancement du travail décent dans le secteur. Malgré son rôle vital dans la sécurité alimentaire, l’emploi agricole continue de faire face à des défis liés à de faibles niveaux d’éducation, des conditions de travail précaires et une forte exposition aux risques environnementaux et climatiques.

L’informalité demeure l’un des obstacles les plus enracinés à la justice sociale et au développement durable en Amérique latine. Ce rapport fournit une feuille de route pour y faire face grâce à des politiques intégrées avec une approche territoriale
Ana Virginia Moreira Gomes, Directrice régionale de l’OIT pour l’Amérique latine et les Caraïbes

«L’informalité demeure l’un des obstacles les plus enracinés à la justice sociale et au développement durable en Amérique latine. Ce rapport fournit une feuille de route pour y faire face grâce à des politiques intégrées avec une approche territoriale», a déclaré Ana Virginia Moreira Gomes, Directrice régionale de l’OIT pour l’Amérique latine et les Caraïbes.

Elle a ajouté: «L’étude s’aligne sur la Recommandation n° 204 de l’OIT, la stratégie FORLAC 2.0 et le Programme conjoint actuellement développé par les deux organisations pour accélérer la formalisation de l’emploi rural.»

«Garantir un travail décent dans le secteur agricole ne consiste pas seulement à améliorer les conditions de travail; il s’agit de renforcer la résilience de nos pays, d’assurer la sécurité alimentaire de millions de personnes et d’accroître la capacité de la région à relever les défis mondiaux», a souligné René Orellana, Sous-Directeur général de la FAO et Représentant régional pour l’Amérique latine et les Caraïbes. Il a également appelé à une digitalisation rurale renforcée, à un financement durable et à un dialogue social inclusif.

Selon le rapport, le taux d’emploi informel parmi les femmes est de 86,4 %, contre 78 % chez les hommes. Environ 38,5 % des femmes exercent un travail familial non rémunéré, soit cinq fois le taux observé chez les hommes. Le secteur représente également 46 % de l’ensemble du travail des enfants dans la région, et plus de la moitié de la main-d’œuvre présente un faible niveau d’instruction. Les schémas de travail saisonnier, l’absence de contrats formels et les horaires à temps partiel compromettent davantage la qualité des emplois.

Entre 2019 et 2023, le volume global de l’emploi agricole est resté stable, mais sans progrès significatif vers la formalisation. Près de la moitié des jeunes du secteur et la grande majorité des femmes continuent de travailler de manière informelle.

Le rapport examine également 35 initiatives de politiques publiques dans la région. Si beaucoup visent à améliorer la productivité rurale, peu ciblent explicitement la formalisation de l’emploi ou intègrent une perspective de genre claire.

De manière importante, le rapport présente dix recommandations politiques concrètes pour accélérer la transition vers la formalité et garantir un travail décent dans le secteur agricole. Ces mesures, fondées sur des données probantes et l’expérience régionale, visent à intégrer le développement productif, la protection sociale, les droits du travail et le dialogue social – transformant une forte informalité en opportunités durables pour des millions de travailleurs ruraux.

Les deux organisations réaffirment leur engagement à soutenir les gouvernements, les employeurs et les travailleurs dans la conception et la mise en œuvre de politiques intégrées capables de faire du secteur agricole un véritable moteur d’emploi décent, de sécurité alimentaire et de durabilité en Amérique latine. Ce n’est pas seulement une aspiration – c’est un impératif urgent pour garantir que le dynamisme productif du secteur se traduise par de réelles opportunités et un avenir plus équitable pour les communautés rurales.