L'OIT et Nestlé s'associent pour faire progresser les droits du travail dans les chaînes d'approvisionnement du café
Le projet, d'une durée de deux ans, vise à promouvoir le recrutement équitable et les droits du travail dans les chaînes d'approvisionnement du café au Brésil, en Colombie et au Mexique.
31 mars 2026
GENÈVE (OIT Infos) – Nestlé et l’Organisation internationale du Travail (OIT) renforcent leur partenariat de longue date en lançant un nouveau projet de deux ans, intitulé «Du Recrutement équitable à la protection des travailleurs dans les chaînes d’approvisionnement du café», axé sur la promotion des droits du travail dans les chaînes d’approvisionnement du café de trois pays fournisseurs clés: le Brésil, la Colombie et le Mexique.
S'appuyant sur son rôle normatif et son pouvoir de rassemblement, l'OIT facilitera le dialogue social entre les gouvernements, les organisations d'employeurs et de travailleurs afin d'identifier et d'aborder les principaux facteurs responsables des déficits en matière de travail décent et des risques liés au travail dans les chaînes d'approvisionnement du café. Sur la base de ces analyses, le projet mettra en œuvre des interventions ciblées au niveau national pour promouvoir des pratiques de recrutement équitable et le respect des droits du travail. Les interventions au niveau national favoriseront également l'échange de connaissances à l'échelle globale dans l'ensemble du secteur du café.
Dan Rees, Directeur du Programme d’action prioritaire sur les résultats en matière de travail décent dans les chaînes d’approvisionnement de l’OIT, a déclaré: «La production de café assure la subsistance d’environ 20 à 25 millions de familles dans le monde, générant des revenus et des emplois essentiels. Cependant, les déficits en matière de Travail décent persistent dans les chaînes d’approvisionnement du café, en particulier chez les travailleurs migrants et saisonniers. À travers ce projet, nous souhaitons faire progresser les droits du travail, promouvoir le travail décent et contribuer à la mise en place de chaînes d'approvisionnement plus durables.»
Antje Shaw, responsable du développement durable pour le café chez Nestlé, a déclaré: «Notre partenariat avec l’OIT représente une étape importante pour faire progresser et promouvoir les Droits humains dans les chaînes d’approvisionnement du café. En travaillant ensemble, nous pouvons progresser plus rapidement dans la création de chaînes de valeur du café plus résilientes et inclusives, où les travailleurs sont traités avec dignité.»
Ce projet bénéficie du soutien du Nescafé Plan, le programme global de développement durable de la marque Nestlé, et contribuera à l’Initiative pour le recrutement équitable de l’OIT, qui soutient la promotion et la mise en œuvre des principes de recrutement équitable à l’échelle globale, ainsi qu’au programme phare de l'OIT Sécurité et santé pour tous, notamment à son Fonds Vision Zéro, qui promeut le droit fondamental à un environnement de travail sûr et sain dans les chaînes d'approvisionnement.
Nestlé est membre fondateur de la Plateforme sur le travail des enfants (CLP) mise en place par l’OIT et partenaire de projets visant à promouvoir le Travail décent dans les chaînes d’approvisionnement agricoles.
Pour plus d’informations sur les activités de l’OIT visant à promouvoir le travail décent dans les chaînes d’approvisionnement, veuillez consulter https://www.ilo.org/fr/themes-et-secteurs/chaines-dapprovisionnement