All publications: Alimentación, bebidas y tabaco.

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Reunión técnica sobre los desafíos y las oportunidades que plantea la utilización de inteligencia artificial para la promoción del trabajo...

Reunión técnica sobre los desafíos y las oportunidades que plantea la utilización de inteligencia artificial para la promoción del trabajo...

Puntos para discusión en la Reunión técnica sobre los desafíos y las oportunidades que plantea la utilización de inteligencia artificial para la promoción del trabajo decente, la productividad y una transición justa en la industria manufacturera...

Programa de trabajo - Promoción del trabajo decente en el sector ferroviario

Programa de trabajo - Promoción del trabajo decente en el sector ferroviario

Programa de trabajo para la Reunión técnica sobre la promoción del trabajo decente en el sector ferroviario (Ginebra, 1-5 de septiembre de 2025)

Puntos para la discusión - Promoción del trabajo decente en el sector ferroviario

Puntos para la discusión - Promoción del trabajo decente en el sector ferroviario

Puntos para discusión en la Reunión técnica sobre la promoción del trabajo decente en el sector ferroviario (Ginebra, 1-5 de septiembre de 2025)

Por la vía correcta: El trabajo tripartito de la OIT en el sector ferroviario

Documento informal

Por la vía correcta: El trabajo tripartito de la OIT en el sector ferroviario

Compendio ferroviario (1939-2024)

Metodología para la estimación de las necesidades de los trabajadores y sus familias a efectos de la fijación de salarios, incluidos los...

Informe

Metodología para la estimación de las necesidades de los trabajadores y sus familias a efectos de la fijación de salarios, incluidos los...

Este informe describe la metodología de la OIT para estimar las necesidades de los trabajadores y sus familias con el fin de apoyar la fijación de salarios basada en datos empíricos, incluidos los salarios vitales. Proporciona orientación práctica...

Programa de trabajo - Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje...

Programa de trabajo - Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje...

Programa de trabajo en la Reunión técnica sobre la promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje permanente, en el sector de los alimentos y las bebidas (Ginebra, 27-31 de enero de...

Puntos para la discusión - Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el...

Puntos para la discusión - Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el...

Puntos para discusión en la Reunión técnica sobre la promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje permanente, en el sector de los alimentos y las bebidas (Ginebra, 27-31 de enero de...

Nota de información- Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje...

Nota de información- Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje...

Nota de información para la Reunión técnica sobre la promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje permanente, en el sector de los alimentos y las bebidas (Ginebra, 27-31 de enero de...

Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje permanente, en el sector...

Informe de la Reunión técnica

Promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje permanente, en el sector...

Informe de la Reunión técnica sobre la promoción del trabajo decente y una transición justa, incluidos el desarrollo de competencias y el aprendizaje permanente, en el sector de los alimentos y las bebidas (Ginebra, 27-31 de enero de 2025)

Directrices de política para la promoción del trabajo decente en el sector agroalimentario
Cover SECTOR guidelines agrifood

Directrices de política

Directrices de política para la promoción del trabajo decente en el sector agroalimentario

Reunión de expertos sobre el trabajo decente en el sector agroalimentario: un componente esencial de los sistemas alimentarios sostenibles (Ginebra, 8-12 de mayo de 2023)

Semillas para la innovación

Cartilla

Semillas para la innovación

Este material fue elaborado por la OIT, a través de su programa SCORE Fase IV, MIGA y HUB4MA para el evento Terra Madre Salone del Gusto 2022 en Turín.

Desarrollo de cadenas de valor para el trabajo decente

Guía

Desarrollo de cadenas de valor para el trabajo decente

Un enfoque sistémico para crear más y mejores empleos 3era edición

El COVID-19 y su impacto en la agricultura y la seguridad alimentaria

El COVID-19 y su impacto en la agricultura y la seguridad alimentaria

Mientras trabajan para alimentar al mundo, siguen atrapados en la pobreza y la inseguridad alimentaria. A medida que se propaga la pandemia, es fundamental garantizar el funcionamiento de las cadenas de suministro de alimentos para prevenir una...

La COVID-19 y el sector del comercio minorista de alimentos
La COVID-19 y el sector del comercio minorista de alimentos - Portada

La COVID-19 y el sector del comercio minorista de alimentos

Los trabajadores del comercio de alimentos han surgido como una nueva categoría de servicios de primera línea durante esta pandemia. Aunque son esenciales para garantizar la seguridad alimentaria, los trabajadores corren un alto riesgo de...

La COVID-19 y el mundo del trabajo: Un enfoque en los pueblos indígenas y tribales

Reseña de políticas

La COVID-19 y el mundo del trabajo: Un enfoque en los pueblos indígenas y tribales

A partir de nuevos datos de la OIT, la presente nota informativa analiza las vulnerabilidades de los pueblos indígenas y tribales en el contexto de la COVID-19 e identifica medidas urgentes y continuadas para garantizar su acceso al trabajo decente...

Trabajo decente para la seguridad alimentaria y los medios de vida resilientes
Trabajo decente para la seguridad alimentaria y los medios de vida resilientes - Portada

Cartera de notas de orientación de políticas sobre la promoción del trabajo decente en la economía rural

Trabajo decente para la seguridad alimentaria y los medios de vida resilientes

El turismo sostenible: un catalizador del desarrollo socioeconómico inclusivo y la reducción de la pobreza en las zonas rurales
El turismo sostenible: un catalizador del desarrollo socioeconómico inclusivo y la reducción de la pobreza en las zonas rurales - Portada

Cartera de notas de orientación de políticas sobre la promoción del trabajo decente en la economía rural

El turismo sostenible: un catalizador del desarrollo socioeconómico inclusivo y la reducción de la pobreza en las zonas rurales

Trabajo decente para los pueblos indígenas y tribales en la economía rural

Cartera de notas de orientación de políticas sobre la promoción del trabajo decente en la economía rural

Trabajo decente para los pueblos indígenas y tribales en la economía rural

Fomento de la autonomía de la mujer en la economía rural

Cartera de notas de orientación de políticas sobre la promoción del trabajo decente en la economía rural

Fomento de la autonomía de la mujer en la economía rural

Mejora de la base de conocimientos para respaldar la promoción del trabajo decente en las zonas rurales

Cartera de notas de orientación de políticas sobre la promoción del trabajo decente en la economía rural

Mejora de la base de conocimientos para respaldar la promoción del trabajo decente en las zonas rurales