Seguridad alimentaria mediante el trabajo decente

Este documento de orientación presenta puntos claves sobre la seguridad alimentaria mediante el trabajo decente.

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Las estrategias de seguridad alimentaria sostenible deben incluir políticas que ofrezcan trabajos productivos, ingresos decentes y protección social suficiente a las poblaciones rurales. La seguridad alimentaria a través de más y mejores puestos de trabajo permite a los pobres de las zonas rurales usar su capital más abundante, la mano de obra, para aumentar sus ingresos y por consiguiente, su acceso a los alimentos.

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Autores

  • Lucy O. Smith, Waltteri Katajamaki