Occupational safety and health
Từ những hành động đơn giản đến môi trường làm việc an toàn và lành mạnh hơn
Tại vùng trồng cà phê ở Việt Nam, những người nông dân không chỉ làm việc và thu hoạch cà phê, mà còn góp phần xây dựng một văn hóa quan tâm và chăm sóc giữa cộng đồng của mình.
31 tháng 10 năm 2025
BUÔN MA THUỘT (Tin tức ILO) – “Ai cũng mong tai nạn không xảy ra, nhưng tốt nhất vẫn là chủ động chuẩn bị,” anh Lâm Dzỷ Long, nông dân trồng cà phê tại Lâm Đồng chia sẻ trong buổi tập huấn sơ cấp cứu diễn ra mới đây tại Đắk Lắk – một trong những tỉnh sản xuất cà phê trọng điểm của khu vực Tây Nguyên. “Biết cách xử lý và giữ bình tĩnh khi có sự cố xảy ra là điều rất cần thiết.”
Tinh thần chủ động phòng ngừa chính là trọng tâm của khóa tập huấn. Trong suốt chương trình, 30 nông dân và cán bộ nông nghiệp từ Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng đã được hướng dẫn những kỹ năng sơ cứu đơn giản nhưng thiết thực cho công việc và cuộc sống hằng ngày. Khóa học do Hội Chữ thập đỏ Việt Nam triển khai trong khuôn khổ chương trình hợp tác ILO – Nestlé thuộc dự án Vision Zero Fund, kết hợp hài hòa giữa phần lý thuyết ngắn gọn và thực hành trực tiếp trên tình huống giả định.
Dưới sự hướng dẫn của các giảng viên giàu kinh nghiệm, học viên chia thành nhóm nhỏ để thực hành cầm máu, băng bó vết thương, cố định xương nghi gãy và di chuyển người bị nạn an toàn, tất cả bằng những vật dụng đơn giản sẵn có trên vườn cà phê như khăn, dây buộc hay áo khoác. Không khí lớp học sôi nổi, tiếng trao đổi và tiếng cười đan xen khi mọi người cùng hỗ trợ nhau. Và chính trong những bài tập ấy, nhiều người lần đầu tiên nhận ra rằng chỉ cần bình tĩnh và xử lý đúng cách, những sự cố nhỏ có thể được kiểm soát trước khi trở nên nghiêm trọng hơn.
“Khóa tập huấn rất thiết thực và đáp ứng đúng nhu cầu của những người nông dân trồng cà phê,” ông Phạm Phú Ngọc, Đại diện khu vực Tây Nguyên của Công ty Nestlé Việt Nam nhận xét trong phần bế mạc. “Chúng tôi hy vọng có thể tiếp tục mở rộng hình thức tập huấn này đến nhiều địa phương khác trong khu vực, nhằm thúc đẩy văn hóa an toàn trong lao động giữa bà con nông dân và các hợp tác xã.”
Đối với nhiều học viên, khóa học là lời nhắc rằng an toàn bắt đầu từ nhận thức. Dù tai nạn nghiêm trọng trong sản xuất cà phê không thường xuyên xảy ra, những sự cố nhỏ như đứt tay, trượt ngã vẫn có thể ảnh hưởng tới sức khỏe và năng suất làm việc. Việc nắm rõ quy trình sơ cứu và phản ứng bình tĩnh giúp họ tự tin hơn trong việc bảo vệ bản thân và hỗ trợ những người xung quanh.
Tinh thần sẵn sàng đó cũng phản ánh mục tiêu rộng hơn của chương trình hợp tác ILO Vision Zero Fund – Nestlé: thúc đẩy văn hóa phòng ngừa dựa trên nhận thức, sự hợp tác và trách nhiệm chung. Thông qua việc trang bị cho nông dân khả năng nhận diện và xử lý rủi ro an toàn sức khỏe nghề nghiệp (ATSKNN) hằng ngày, chương trình góp phần xây dựng chuỗi cung ứng cà phê an toàn hơn, lành mạnh hơn và vững vàng hơn trước các rủi ro.
Khóa tập huấn này cũng là một phần trong nỗ lực chung của ILO và các đối tác nhằm đảm bảo rằng mọi người lao động, ở bất cứ đâu, đều có quyền làm việc trong môi trường an toàn và được tôn trọng nhân phẩm. Từ năm 2022, quyền này đã được ghi nhận là một trong các Nguyên tắc và Quyền Cơ bản tại Nơi làm việc (FPRW), khẳng định an toàn sức khỏe nghề nghiệp là quyền của tất cả người lao động, không phải đặc quyền của một nhóm nhỏ.
Thông qua hợp tác chặt chẽ với các cơ quan chính phủ, tổ chức của người sử dụng lao động và người lao động, ILO tiếp tục hỗ trợ tăng cường ATSKNN trong các chuỗi cung ứng nông nghiệp. Mỗi hoạt động tại địa phương, như khóa tập huấn sơ cấp cứu lần này, là một bước tiến nhỏ nhưng đầy ý nghĩa trong việc xây dựng văn hóa phòng ngừa và thúc đẩy việc làm thỏa đáng cho tất cả mọi người.
Và đằng sau mỗi nỗ lực là những con người biến điều đó thành hiện thực. Với nông dân trồng cà phê ở Tây Nguyên, khóa tập huấn không chỉ mang lại kiến thức hữu ích mà còn giúp họ yên tâm hơn khi biết mình có thể bình tĩnh và hành động an toàn khi có sự cố xảy ra. Như lời chia sẻ của một học viên nữ khi đang thực hành băng bó vết thương ở tay: “Thao tác cũng đơn giản thôi nhưng hữu ích lắm. Tôi hy vọng những gì học được hôm nay sẽ không chỉ giới hạn trong lớp học này, và tinh thần sẵn sàng cũng như quan tâm lẫn nhau sẽ tiếp tục lan tỏa. Chỉ cần hiểu đúng và hỗ trợ đúng cách, môi trường làm việc an toàn và lành mạnh hơn chắc chắn nằm trong tầm tay của tất cả chúng ta.”
***Dự án Vision Zero Fund (VZF) tại Việt Nam hỗ trợ cải thiện điều kiện an toàn, sức khỏe nghề nghiệp (OSH) và các điều kiện xã hội liên quan trong các cộng đồng trồng cà phê, với trọng tâm là môi trường làm việc tại nông trại. Các hoạt động của dự án thúc đẩy thực hành làm việc an toàn và lành mạnh hơn, đồng thời nâng cao nhận thức của nông dân về quyền lao động và bảo trợ xã hội. Qua đó, dự án hướng tới giảm nguy cơ tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp, tăng cường khả năng tiếp cận các quyền và chế độ bảo trợ xã hội của người lao động tại nông trại, cũng như thúc đẩy quá trình chính thức hóa.
Related content
Cổng thông tin quốc gia
Việt Nam
An toàn Sức khỏe nghề nghiệp
Tăng cường An toàn và Sức khỏe nghề nghiệp cho người lao động trong chuỗi cung ứng cà phê tại Việt Nam
An toàn Sức khỏe nghề nghiệp
Nâng cao điều kiện an toàn sức khỏe nghề nghiệp và phúc lợi xã hội cho nam và nữ giới trong các cộng đồng trồng cà phê tại Việt Nam – dự án...
Các dự án liên quan
An toàn Sức khỏe nghề nghiệp
Nâng cao điều kiện an toàn sức khỏe nghề nghiệp và phúc lợi xã hội cho nam và nữ giới trong các cộng đồng trồng cà phê tại Việt Nam – dự án...
An toàn Sức khỏe nghề nghiệp
Tăng cường An toàn và Sức khỏe nghề nghiệp cho người lao động trong chuỗi cung ứng cà phê tại Việt Nam