OIT impulsa diálogo tripartito con exportadores y comercializadores para promover trabajo decente en el sector café
Empresas exportadoras y comercializadoras, dialogan con actores del sector empresarial, sindical, social y gubernamental en torno a la mejora de las condiciones laborales en el sector cafetero.
4 de abril de 2023
Bogotá fue el escenario de esta jornada promovida por el SENA, la Organización Internacional del Trabajo - OIT y el Ministerio del Trabajo, que tuvo como propósito poner sobre la mesa los diferentes retos que existen actualmente en la producción cafetera, para establecer cómo, desde el sector productivo, se puede accionar para fortalecer el primer eslabón de esta cadena de suministro, conformado por 900.000 recolectores de café que, hoy en día, no cuentan con condiciones adecuadas de trabajo.
“Hoy escuchamos, desde la voz del sector empresarial, cuáles son los retos que se tienen para garantizar estas condiciones de trabajo; pero también cuál es esa hoja de ruta que deberíamos estar asegurando, en pro de mejorar esas condiciones de nuestros pequeños productores cafeteros”
Paola Campuzano, coordinadora nacional de la OIT para el proyecto “Cadenas de suministro sostenibles para reconstruir mejor”
Por otro lado, Gloria Gaviria, jefa de la oficina de cooperación y relaciones internacionales del Ministerio del Trabajo, añadió que las empresas deben comprender que “los trabajadores bien remunerados, con protección social y garantías de derechos, son más productivos”
Este encuentro reunió a representantes de empresas como Nestlé, Casa Luker, Sucden, Racafé, RGC Coffee, Caravela Coffee, Expocafé, entre otras entidades del sector; para conversar alrededor del panorama de los trabajadores y productores que hacen posible la consecución de la taza de café de alta calidad, que otorga reconocimiento al país a nivel nacional e internacional.
“El objetivo es que esos caficultores puedan tener mayor productividad, mayor calidad y un mayor compromiso con el medio ambiente. De manera que, estar aquí reunidos y empezar a abordar cómo con los esfuerzos mancomunados podemos empezar a dar los primeros pasos, nos llena de orgullo”
Carlos Barragán, director de Asuntos Corporativos de Nestlé Colombia
Con ese objetivo, de impulsar la productividad, contribuir a la reducción de la pobreza y mejorar las condiciones laborales, esta jornada permitió promover la implementación del modelo de Encadenamientos Productivos Inclusivos, como una oportunidad para que las empresas comercializadoras vinculen pequeños productores directamente a su cadena de valor.
A su vez, se socializaron los beneficios de la primera Certificación de Competencias Laborales para recolectores cafeteros, que tuvo lugar el pasado mes de diciembre en Pitalito (Huila). Una iniciativa que le apuesta al reconocimiento del saber-hacer de los trabajadores rurales en labores históricas como la recolección de café, y permite estar un paso más cerca en la cualificación del campo colombiano.
“La certificación de la experiencia que adelanta el SENA facilita la movilidad laboral y educativa de los colombianos, alcanzando a más de 1.100 municipios. El proyecto de recolectores de café en alianza con la OIT, certificó a 426 personas en este oficio”
Mario Rincón, Coordinador Nacional de Evaluación y Certificación de Competencias Laborales del SENA
Este lugar de conversación contó con los aportes y la participación de representantes de la Unión Europea, el Ministerio de Agricultura, la Federación Nacional de Cafeteros, la Central Unitaria de Trabajadores, la ANDI, la Fundación Manos al Grano, el Movimiento Social Dignidad Agropecuaria, la Certificadora Rainforest Alliance, la Iniciativa Cadenas Agrícolas Sostenibles y la Fundación Gestar.
“La Unión Europea tiene una política del pacto verde que incluye el componente social de no dejar a nadie atrás. Por eso trabajamos con la OIT en temas de trabajo decente en el sector de café de Colombia, para que los recolectores de café estén incluidos en ese proceso de medio ambiente y paz”
Tobias Biermann, agregado de Medio Ambiente, Clima y Empleo de la Delegación de la Unión Europea en Colombia
Impulsar la vinculación de los actores que componen la cadena de suministro del café para promover el desarrollo socioeconómico de los primeros eslabones de esta cadena de valor, se traducirá en mayor productividad, justicia social y permitirá seguir cosechando trabajo decente en el campo colombiano.