Dampak kami, suara mereka
Mendorong budaya saling menghormati dan K3 di tempat kerja di Maluku
Sebuah perusahaan pengolahan ikan di Ambon, Maluku berbagi praktik baik dalam mempromosikan budaya keselamatan dan kesehatan kerja (K3) dan lingkungan kerja yang saling menghormati, dengan dukungan dari ILO.
12 Februari 2025
AMBON, Maluku, Indonesia (Kisah ILO) - Sebuah perusahaan pengolahan ikan, Harta Samudra, yang berlokasi di Ambon, Maluku, telah memotivasi lebih dari dua ratus pekerja dengan mempromosikan budaya keselamatan dan kesehatan kerja (K3) dan menumbuhkan lingkungan kerja yang saling menghormati. Ruang laut dan sumber daya air di Maluku mendorong pembangunan ekonomi masyarakat pesisir.
Harta Samudra adalah salah satu perusahaan yang menjadi urat nadi perekonomian masyarakat di sana. Perusahaan pengolah hasil laut ini berawal dari pabrik pengolahan di Pelabuhan Ambon pada 2008 dan sekarang menjadi salah satu pusat penyimpanan dingin di Maluku.
Lebih dari 200 orang di Ambon, Pulau Buru, Morotai, dan Banda bekerja di empat pabrik pengolahan Harta Samudra, mengubah ikan segar menjadi produk tuna loin berkualitas tinggi. Cabang Ambon mempekerjakan 81 orang, 25 pekerja perempuan dan 56 pekerja laki-laki.
Perusahaan pengolahan merupakan sumber peluang ekonomi yang penting bagi masyarakat di daerah tersebut. Harta Samudra juga telah merekrut dan melatih ribuan nelayan skala kecil di Maluku dan Maluku Utara dengan menggunakan pancing ulur. Setiap nelayan melestarikan metode penangkapan ikan tradisional dengan menggunakan satu kail untuk menangkap satu ekor tuna sirip kuning.
Puluhan pekerja di Ambon memproses lebih dari lima ton ikan segar setiap hari sejak pukul sembilan pagi. Ikan-ikan ini, yang sebagian besar berasal dari penyedia lokal, dibeli dalam bentuk loin dan diproses menjadi loin beku, yang siap diekspor dalam waktu 42 jam ke depan. Proses pengolahan meliputi penerimaan, pencucian, pembuatan loin, penyuntikan, pendinginan, pemolesan (retouching), penyimpanan dalam air blast beku, pengemasan, penyimpanan dingin, dan pemuatan. Produk ini dapat diekspor ke Vietnam, Australia, Thailand, dan negara lainnya.
Kemitraan dengan ILO dan AP2HI
Proses produksi yang padat karya memiliki risiko dan membutuhkan komitmen tinggi dari para pekerja. Memahami pentingnya lingkungan kerja yang aman, Harta Samudra berkolaborasi dengan program Asosiasi Perikanan Pole & Line dan Handline Indonesia dan ILO untuk meningkatkan hak-hak pekerja.
Harta Samudra telah memperoleh sertifikasi Marine Stewardship Council (MSC) dan Sedex Members Ethical Trade Audit (SMETA), yang memastikan ketertelusuran, keberlanjutan, dan standar produksi yang beretika. Program ini semakin mengukuhkan dedikasi Harta Samudra terhadap protokol K3 dan kesetaraan gender di tempat kerja.
Dimulai pada pertengahan tahun 2023, Harta Samudra, bersama dengan AP2HI dan ILO, mengadakan serangkaian lokakarya di Ambon. Lokakarya ini dibagi menjadi dua tahap: yang pertama berfokus pada peningkatan produktivitas dan daya saing dengan mematuhi standar ketenagakerjaan, K3, dan gender, diikuti dengan pelatihan sistem manajemen K3. Para peserta dari berbagai latar belakang berbagai bidang teknis, menyampaikan berbagai gagasan. Seperti yang telah didiskusikan sebelumnya dengan Sarah, perusahaan ini berdedikasi untuk melakukan perbaikan berkelanjutan dalam memenuhi standar kepatuhan.
Sebulan setelah Harta Samudra berpartisipasi dalam lokakarya pertama ILO tentang standar ketenagakerjaan, K3, dan kesetaraan gender, mereka melaksanakan rencana kerja untuk mengembangkan Lembaga Kerja Sama Bipartit (LKS-Bipartit), komite gender, dan kelompok kerja untuk mengimplementasikan kerangka kerja 5S - sebuah metode untuk mengorganisir dan mengelola tempat kerja untuk memastikan keselamatan dan meningkatkan produktivitas - dan tim tambahan di bawah Panitia Pembina Keselamatan dan Kesehatan Kerja (P2K3).
Heldy Angginois, pengendali dokumen yang juga merupakan ahli K3 bersertifikat di Harta Samudra, mengatakan, “Manajemen dan pekerja merespons positif berbagai pelatihan dan pengetahuan baru. Antusiasme ini membentuk berbagai tim dan dokumen seperti kebijakan perusahaan dalam mencegah diskriminasi dan pelecehan seksual serta rencana kerja dan prosedur penanganan kasus-kasus tersebut.”
Harta Samudra, dengan dukungan AP2HI, menyelesaikan penilaian risiko keselamatan dan kesehatan kerja di area pengolahan. Penilaian ini mengidentifikasi risiko di cold storage dan memasang pengingat keselamatan untuk bahaya umum seperti kebocoran gas, kebakaran, masalah listrik, terpeleset, penanganan peralatan yang tidak tepat, dan penyimpanan. Selain itu, Harta Samudra menyediakan sepatu bot tambahan dalam berbagai ukuran untuk mengurangi bahaya terpeleset. Pelatihan rutin untuk pekerja yang menggunakan alat pemadam api ringan dan tindakan pertolongan pertama juga merupakan bagian dari rencana kerja.
Nol kecelakaan kerja
Untuk memastikan efisiensi, Harta Samudra mencatat setiap kecelakaan kerja, yang ditinjau setiap bulan oleh tim K3 dan departemen SDM untuk menganalisis dan mengatasi risiko. Kecelakaan dilaporkan kepada pihak berwenang setempat untuk kasus-kasus yang parah.
Harta Samudra selangkah lebih maju dalam memastikan perlakuan yang sama bagi semua pekerja tanpa memandang gender dengan memiliki kebijakan hak-hak kehamilan dan menyediakan langkah-langkah keamanan bagi semua pekerja, termasuk transportasi gratis ke titik penjemputan terdekat bagi mereka yang bekerja lembur.
Pengetahuan baru dan peningkatan yang dibuat pada 2023 sekarang akan disosialisasikan di kantor-kantor cabang kami yang lain selama setahun ke depan. Bahkan, sejak Februari lalu, kami dapat memastikan bahwa kami tidak mengalami kecelakaan kerja.
Heldy Angginois, pengendali dokumen yang juga merupakan ahli K3 bersertifikat di Harta Samudra
Pelatihan tentang diskriminasi, kekerasan dan pelecehan berbasis gender yang diikuti oleh Heldy dan Sarah menginspirasi mereka untuk mengusulkan pengembangan peraturan dengan mekanisme pengaduan yang tepat bagi pekerja yang menghadapi diskriminasi dan kekerasan di tempat kerja untuk meningkatkan keselamatan dan kesehatan kerja mereka. Direktur perusahaan menandatangani kebijakan baru tentang pencegahan diskriminasi, pelecehan seksual, dan kekerasan pada tanggal 20 Agustus 2023.
“Pengetahuan baru dan peningkatan yang dibuat pada 2023 sekarang akan disosialisasikan di kantor-kantor cabang kami yang lain selama setahun ke depan. Bahkan, sejak Februari lalu, kami dapat memastikan bahwa kami tidak mengalami kecelakaan kerja,” ujar Heldy dengan bangga, yang telah bekerja di Harta Samudra selama sebelas tahun.
Pendanaan diberikan oleh Departemen Perburuhan Amerika Serikat di bawah perjanjian kerja sama nomor IL-35632-75-K. 100 persen dari total biaya proyek ini dibiayai dengan dana federal, dengan total 11 juta dolar. Materi ini tidak mencerminkan pandangan atau kebijakan Departemen Perburuhan Amerika Serikat, dan penyebutan nama dagang, produk komersial, atau organisasi tidak menyiratkan dukungan dari Pemerintah Amerika Serikat.
Related content
Dampak kami, suara mereka
Perusahaan kelapa sawit bermitra dengan serikat pekerja untuk meningkatkan komunitas setempat
Dampak kami, suara mereka
Menuju perusahaan dan perkebunan kelapa sawit yang berkelanjutan dan inklusif di jantung Kalimantan Timur
Dampak kami, suara mereka
Dari keterasingan menuju pemberdayaan: Mama Abu dan kebangkitan Kelompok Tuna Besty