Programa Conjunto “Granos Andinos” de OIT, UNESCO y FAO lanza curso “Cadena de valor de la Quinua y otros Granos Andinos”
La OIT a través de su Programa Conjunto Granos Andinos, lleva acabo en julio de 2015 el curso “Cadena de valor de la Quinua y otros Granos Andinos” a cargo de especialistas del Centro Internacional de Formación de la OIT (CIFOIT) de Turín – Italia.
13 de agosto de 2015
El programa Granos Andinos, es una iniciativa conjunta de OIT, UNESCO y FAO, cuya finalidad es contribuir a reducir la pobreza, mejorar el empleo, la equidad de género, y la aplicación de los derechos económicos, sociales y culturales de los productores y productoras de quinua y otros granos andinos en Ayacucho y Puno.
El curso, a distancia y presencial en Lima, Puno y Ayacucho, tiene como objetivo mejorar el conocimiento de la cadena de valor de la quinua y fortalecer una visión público-privado compartida que apunte al fortalecimiento de las mesas técnicas de la quinua y a la conformación de la Comisión Nacional de la Quinua.
Participan 30 alumnos de Ayacucho, Puno y Lima entre los que se encuentran líderes de organizaciones de productores; pequeños y medianos empresarios, incluyendo semilleristas y transformadores; proveedores de servicios de desarrollo empresarial (instituciones públicas y privadas), representantes de los Gobiernos Regionales, de las mesas técnicas de quinua, del sector agrario, de la sociedad civil, ONGs y universidades.
El curso, a distancia y presencial en Lima, Puno y Ayacucho, tiene como objetivo mejorar el conocimiento de la cadena de valor de la quinua y fortalecer una visión público-privado compartida que apunte al fortalecimiento de las mesas técnicas de la quinua y a la conformación de la Comisión Nacional de la Quinua.
Participan 30 alumnos de Ayacucho, Puno y Lima entre los que se encuentran líderes de organizaciones de productores; pequeños y medianos empresarios, incluyendo semilleristas y transformadores; proveedores de servicios de desarrollo empresarial (instituciones públicas y privadas), representantes de los Gobiernos Regionales, de las mesas técnicas de quinua, del sector agrario, de la sociedad civil, ONGs y universidades.