Costa Rica
FAO y OIT impulsan acciones conjuntas para fortalecer conocimientos en derechos laborales de personas feriantes
28 de mayo de 2026
Las ferias del agricultor cumplen un papel fundamental para la seguridad alimentaria, las economías locales y para garantizar el abastecimiento de alimentos frescos. Con esta iniciativa, FAO y OIT buscan fortalecer conocimientos sobre derechos laborales, el acceso a la seguridad social y la importancia de contar con entornos de trabajo seguros para personas vinculadas a las ferias del agricultor.
San José, COSTA RICA (OIT Noticias) – Con el objetivo de fortalecer la protección y el bienestar de las personas vinculadas a estos espacios, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) impulsan acciones conjuntas orientadas a promover derechos laborales, acceso a la seguridad social y entornos de trabajo seguros y saludables.
Como parte de este esfuerzo, personas de las ferias del agricultor de más de cinco comités regionales del país participaron en una jornada de capacitación sobre derechos laborales, desarrollada en modalidad presencial y virtual, con el acompañamiento de la Junta Nacional de Ferias del Agricultor.
La iniciativa forma parte del proyecto regional de sistemas agroalimentarios sostenibles, implementado por la FAO y el Gobierno de Brasil, por medio de la Agencia Brasileña de Cooperación (ABC) y el Ministerio de Desarrollo y Asistencia Social, Familia y Combate al Hambre (MDS), que busca fortalecer capacidades de las personas vinculadas con mercados locales y sistemas alimentarios sostenibles.
“Detrás de cada feria del agricultor hay personas y familias que sostienen la producción local y garantizan alimentos frescos para la población; cumplen una función esencial para la economía local, la seguridad alimentaria y el desarrollo de las comunidades, por lo que fortalecer los conocimientos sobre sus derechos laborales es clave para avanzar hacia condiciones de trabajo más seguras, inclusivas y dignas. Promover la formalización, el acceso a la seguridad social y entornos de trabajo seguros y saludables es parte esencial del compromiso con el trabajo decente y la justicia social”, manifestó Eliel Hasson, Director de la Oficina de la OIT para América Central, Panamá y República Dominicana.
Jornada de capacitación
Un primer espacio de encuentro se realizó a finales del mes de mayo bajo el título “Derechos laborales: protección y bienestar para las personas trabajadoras”. Fue una jornada en la que se abordaron temas clave relacionados con los derechos laborales en Costa Rica, como el marco regulatorio en el país, el acceso a la seguridad social, así como la importancia de entornos de trabajo seguros, saludables y libres de discriminación.
La actividad forma parte de la línea de trabajo que busca fortalecer capacidades de las personas vinculadas con mercados locales del proyecto regional de sistemas agroalimentarios sostenibles, implementado por la FAO.
La capacitación fue implementada por el equipo de especialistas de la Oficina de la OIT para América Central, Panamá y República Dominicana, quienes abordaron los temas y evacuaron consultas de las personas feriantes. El objetivo primordial fue fortalecer el conocimiento de las personas feriantes sobre sus derechos y deberes laborales.
Trabajo por horas, jornadas mixtas, abordaje familiar son solo algunas de esas condiciones propias de quienes trabajan en este sector productivo que no siempre tienen una adecuada incorporación en las respuestas institucionales.
“Es fundamental incidir en las discusiones país sobre temas laborales vinculados con las personas del sector agro, esto contribuye a valorizar el trabajo y aporte fundamental que hacen, no solo desde el punto de vista económico sino social, ambiental y alimentario. Es necesario avanzar hacia esquemas en los que la seguridad social logre cobijar a este sector, respondiendo a sus condiciones específicas”, destacó Andrea Padilla, representante asistente de FAO Costa Rica.
Estos esfuerzos contribuyen a impulsar condiciones más justas y dignas para quienes garantizan el acceso a alimentos frescos para la población.