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Justiça social
OIT e MPT lançam projeto Cozinha&Voz em Rio Grande
A iniciativa faz parte de um amplo Projeto de Promoção do Trabalho Decente para Pessoas em Situação de Vulnerabilidade para promover oportunidades de inclusão no mercado de trabalho e de empregabilidade.
Brasília - O Ministério Público do Trabalho (MPT) e a Organização Internacional do Trabalho (OIT) lança uma nova turma do Projeto Cozinha&Voz (C&V) dessa vez em Rio Grande, no Rio Grande do Sul.
A edição no Rio Grande será focada no público Transexual e Travesti e a turma contará com 22 pessoas. A previsão é de que o projeto encerre em 3 de maio, com formatura. O MPT reverteu multas e indenizações, obtidas em sua atuação, para a OIT implementar o projeto, que também contou com aportes complementares a titulo de refeição e transporte custeados pela empresa Sagres Rio Grande. A iniciativa conta com apoio do Centro de Convívio dos Jovens do Mar (CCMar), da Universidade Federal de Rio Grande (FURG), da ONG ALGBT Rio Grande, do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), do Grupo de Pesquisa Sexualidade, da Escola (GESE-FURG) e da Associação Cultural Otroporto.
O Cozinha&Voz faz parte de um amplo Projeto de Promoção do Trabalho Decente para Pessoas em Situação de Vulnerabilidade, desenvolvido pela OIT e pelo Ministério Público do Trabalho, para promover oportunidades de inclusão no mercado de trabalho e de empregabilidade para que todas as pessoas possam ter acesso a um trabalho decente e produtivo, em condições de liberdade, equidade, segurança e dignidade.
Lançado em 2017 pela OIT e pelo MPT, com apoio da Casa Poema e da chefe de cozinha Paola Carosella, o projeto capacita profissionais como assistente de cozinha e promove a empregabilidade de pessoas em situação de exclusão socioeconômica.
O Cozinha&Voz está estruturado em dois componentes. O componente “Cozinha” conta com a coordenação técnica de Paola Carosella e com o apoio de Neide Rigo e Fernanda Cunha e centra-se nas aptidões básicas requeridas para o trabalho em uma cozinha de restaurante. Coordenado pela atriz e poeta Elisa Lucinda e pela atriz e diretora Geovana Pires, o componente “Voz” é composto por oficinas, nas quais alunos e alunas, por meio da poesia, desenvolvem e aperfeiçoam a inteligência emocional e a comunicação interpessoal para aprender a se comunicar em qualquer contexto profissional, de uma entrevista de emprego a uma apresentação em público.