Kajian ubi jalar dengan pendekatan rantai nilai dan iklim usaha di Kabupaten Jayawijaya: laporan studi

Meskipun produktivitas budidaya ubi jalar di Kabupaten Jayawijaya lebih baik dibanding kabupaten/kota lainnya di Provinsi Papua, namun kegiatan budidaya ubi jalar di Kabupaten Jayawijaya belum dikelola secara optimal untuk kebutuhan komersial. Hingga kini orientasi petani untuk budidaya ubi jalar hanya untuk memenuhi kebutuhan pangan pokok keluarga saja, di mana ubi jalar merupakan makanan pokok bagi masyarakat asli Papua pada umumnya.

Keberhasilan pengembangan usaha ubi jalar di Kabupaten Jayawijaya sangat bergantung pada komitmen dan konsistensi dari pemerintah daerah Kabupaten Jayawijaya dan pemangku kepentingan lokal di kabupaten ini, sementara dukungan dari tingkat Provinsi dan Pusat dibutuhkan untuk memfasilitasi program atau kegiatan yang tidak dapat dijangkau dari sisi kewenangan atau ketersediaan sumber daya yang dimiliki oleh kabupaten.