L'OIT en action: Résultats 2014-2015
Notre impact, leur histoire: Candy
Le programme concernant l’inclusion économique et le développement des producteurs de grains de la région andine dans les zones rurales d’extrême pauvreté d’Ayacucho et de Puno est le fruit d’un partenariat entre l’OIT, la FAO et l’UNESCO.
À Puno, par exemple, le projet a contribué à l’élaboration d’un modèle pilote de production de quinoa biologique impliquant une chaîne de petits producteurs associés avec une coopérative.
Ce programme est une bonne initiative pour assurer une vente directe du producteur au consommateur final, pour l’exportation ou le marché national, car il nous apporte ce que nous avons toujours souhaité: un meilleur rendement économique de notre produit et des sources de revenus directs pour les producteurs, ce qui montre bien que les grandes entreprises n’ont pas le monopole de la rentabilité. C’est un programme pilote dont nous tirerons les enseignements, et nous continuerons avec la certification biologique."
Candy Condori Mamani, Présidente de la coopérative Capro Semillas