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CAFEINEICSC: 0405 (mars 1998)
1,3,7-Triméthylxanthine
3,7-Dihydro-1,3,7-triméthyl-1H-purine-2,6-dione
Méthylthéobromine
Méthylthéophylline
N° CAS: 58-08-2
N° ONU: 1544
N° CE : 200-362-1

  DANGERS AIGUS PREVENTION LUTTE CONTRE L'INCENDIE
INCENDIE ET EXPLOSION Combustible. Emission de fumées (ou de gaz) irritantes ou toxiques en cas d'incendie.    PAS de flammes nues.    Utiliser de l'eau pulvérisée, de la poudre sèche.   

 EVITER LA DISPERSION DE POUSSIERES!  
  SYMPTOMES PREVENTION PREMIERS SECOURS
Inhalation Cf. Ingestion.  Utiliser une aspiration locale ou une protection respiratoire.  Air frais, repos. Consulter un médecin. 
Peau   Gants de protection.  Retirer les vêtements contaminés. Rincer la peau abondamment à l'eau ou prendre une douche. 
Yeux Rougeur.  Porter des lunettes de sécurité.  Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin. 
Ingestion Maux de tête. Vertiges. Crampes abdominales. Nausée. Vomissements. Convulsions. Tremblement.  Ne pas manger, boire ou fumer pendant le travail.  Rincer la bouche. Consulter un médecin . 

MESURES EN CAS DE DEVERSEMENT OU DE FUITE Classification et étiquetage
Protection individuelle: appareil filtrant de protection respiratoire contre les particules, adapté à la concentration atmosphérique de la substance. Balayer et récupérer la substance répandue dans des récipients hermétiques couverts. S'il y a lieu, humidifier d'abord pour prévenir la formation de poussières. Recueillir soigneusement les résidus. Puis stocker et éliminer conformément à la réglementation locale. 

Selon les critères du SGH ONU

 

Transport
Classification ONU
Classe de danger ONU: 6.1 

STOCKAGE
Tenir à l'écart des produits destinés à l'alimentation humaine et animale. Bien fermer. 
EMBALLAGE
Ne pas transporter avec des produits destinés à l'alimentation humaine ou animale. 
CAFEINE ICSC: 0405
INFORMATIONS PHYSICO-CHIMIQUES

Etat physique; apparence
CRISTAUX INODORES BLANCS OU POUDRE CRISTALLINE. 

Dangers physiques
 

Dangers chimiques
Se décompose en brûlant Cela produit des fumées toxiques, notamment d'oxydes d'azote. 

Formule: C8H10N4O2
Masse moléculaire: 194.19
Point de fusion : 235°C
Point d'ébullition: 178°C (sublimation)
Densité: 1.23 g/cm³
Solubilité dans l'eau, g/100ml: 2.17
Coefficient de partage octanol/eau (log Pow): -0.07  


EXPOSITION, EFFETS SUR LA SANTE

Voies d'exposition
La substance peut être absorbée dans l'organisme par inhalation et par ingestion. 

Effets liés à une exposition de courte durée
La substance peut avoir des effets sur le système nerveux central et le système cardiovasculaire. Cela peut entraîner une insomnie, une agitation, une tachycardie et une polyurie. 

Risque inhalatoire
L'évaporation à 20°C est négligeable; une concentration dangereuse de particules en suspension dans l'air peut néanmoins être atteinte rapidement par dispersion. 

Effets liés à une exposition prolongée ou répétée
 


Valeurs limites d'exposition professionnelle
 

ENVIRONNEMENT
Les effets de cette substance sur l'environnement n'ont pas été étudiés de manière adéquate. 

NOTES
 

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
  Classification européenne
Symbole : Xn; R : 22; S : (2) 

Ni l'OIT, ni l'OMS, ni la Commission européenne ne peuvent être tenus responsables de la qualité ou de l'exactitude de la traduction, ou de l'usage qui pourrait être fait de ces informations.
© Version en français, INRS, 2018