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Retail industry - 201 entradas encontradas

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  • Retail industry


CIS 11-0343 Kihlstedt A., Hägg G.M.
Checkout cashier work and counter design - Video movement analysis, musculoskeletal disorders and customer interaction
This study was conducted in order to analyse checkout cashiers' movements at a checkout counter during interaction with customers and the prevalence of work-related stress and musculoskeletal disorders in checkout cashiers. In one shop, six cashiers were videotaped during the workday and 50 cashiers from seven shops from the same chain of stores responded to a questionnaire. Cashier activities and movements, customer interaction and counter design issues were analysed from the video data. Prevalence of work-related stress and musculoskeletal disorders was obtained from the questionnaire. It was found that 76% of all items were manually turned or angled. With a better adjustment of the scanner and a standardised positioning of the barcode, many of these movements could be avoided. Furthermore the prevalence of musculoskeletal disorders was quite high (68% for the neck). The questionnaire results showed that many cashiers experienced stress. The behaviour of the customers was the major cause of stress. Other sources of stress arose from bad design or function of the computer system or other technical equipment.
International Journal of Industrial Ergonomics, 2011, Vol.41, p.201-207. Illus. 19 ref.


CIS 10-0710 Guide on manual handling risk assessment in the retail sector
This short, practical guide has been prepared to provide guidance on useful interventions that can be made in the retail sector to address the issue of injury caused by manual handling. The guide aims: to outline briefly the legislation underpinning the need to address manual handling activity in the workplace; to outline briefly the reasons why it is necessary to put improvements in place to avoid or reduce manual handling; to explain in simple and practical terms the manual handling risk assessment process; to illustrate through worked examples and case studies how a manual handling risk assessment can be completed.
Health and Safety Authority, The Metropolitan Building, James Joyce Street, Dublin 1, Ireland, 2010. 34p. Illus.
HAS0357.pdf [en inglés]


CIS 09-1199 Saarela K.I.
El método Kauris - Evaluación y gestión del riesgo de violencia en el trabajo
In Finland, 5% of workers have been exposed to a violent incident. This article presents the Kauris method developed in 2001 by the Finnish Institute of Occupational Safety and Health for the retail sector, where the risks of violent incidents are above average. The objective is to help individual businesses to evaluate and manage violence at the place of work. The method, which involves a participatory approach, was pilot tested in 12 stores of a large Finnish retail chain. Results of the study are discussed.
Protección y seguridad, Sep.-Oct. 2009, Vol.55, No.327, p.68,70. 7 ref.

CIS 09-987 Wassell J.T.
Workplace violence intervention effectiveness: A systematic literature review
This systematic review of literature published since 1992 was carried out to determine the effectiveness of interventions in preventing workplace violence and to suggest specific interventions warranting further research. The health care sector was the topic of 54% of the papers, followed by the retail sector industry with 11% of the papers. A first group of papers discussed in this review evaluates interventions to prevent robbery and violence to workers in the retail sector. A second group of papers is about interventions to prevent violence to health care workers, mostly training in techniques for dealing with combative patients.
Safety Science, Oct. 2009, Vol.47, No.8, p.1049-1055. 58 ref.

CIS 08-1357 The large retail sector: Hypermarkets and supermarkets
La grande distribution: hypermarchés et supermarchés [en francés]
Comprised of over 10,000 stores employing 480,000 workers, the large retail sector is particularly exposed to occupational accidents and diseases. During 2006 in France, there were 61 occupational accidents per thousand workers in hypermarkets and 68 occupational accidents per thousand workers in supermarkets. The French national occupational disease insurance for salaried workers (CNAMTS) therefore decided to undertake various prevention initiatives together with sector professional bodies and large retail chains, which are summarized in this Internet document.
Caisse Nationale de l'Assurance Maladie des Travailleurs Salariés (CNAMTS), 26-50 av. du professeur André Lemierre, 75986 Paris cedex 20, France, 2009. Internet document (HTML format). 4 ref. [en francés]


CIS 09-969 Casteel C., Peek-Asa C., Greenland S., Chu L.D., Kraus J.F.
A study of the effectiveness of a workplace violence intervention for small retail and service establishments
The objective of this study was to evaluate the effectiveness of a robbery and violence prevention programme in small businesses in Los Angeles. Gas stations, stores, bars, restaurants and motels were enrolled between 1997 and 2000. Intervention businesses totaling 305 were provided training, programme implementation materials and recommendations for a comprehensive security programme. The 96 control businesses received neither training nor programme materials. Rate ratios comparing intervention to control businesses were 0.90 for violent crime and 0.81 for robbery. Results suggest that the workplace violence prevention programmes may reduce violent crime among high-risk businesses.
Journal of Occupational and Environmental Medicine, Dec. 2008, Vol.50, No.12, p.1365-1370. 20 ref.

CIS 09-862 Rauscher K.J., Runyan C.W., Schulman M.D., Bowling J.M.
US child labor violations in the retail and service industries: Findings from a national survey of working adolescents
In order to investigate child labour violations among adolescents working in the retail and service industries, interview data from a nationally representative sample of working adolescents were used, together with reports of specific violations (hours of work, restricted equipment and work permits). Hazardous occupation violations (prohibited jobs or use of equipment) were reported by 37% of respondents and 40% reported a work permit violation. Other findings are discussed. Significant numbers of adolescents are employed in violation of the child labor laws and as a result are exposed to safety risks. Closer attention to enforcement policy and practice is needed.
American Journal of Public Health, Sep. 2008, Vol. 98, No.9, p.1693-1699. 43 ref.

CIS 09-595 Runyan C.W., Vladutiu C.J., Rauscher K.J., Schulman M.
Teen workers' exposures to occupational hazards and use of personal protective equipment
Prior research indicates that working adolescents seek care for the toxic effects of on-the-job chemical and environmental hazard exposures. This cross-sectional survey of a representative sample of 866 adolescent workers in the retail and service sector examines their exposures, personal protective equipment (PPE) use, and training. Two-thirds of respondents were exposed to continuous, very loud noise, 55% to thermal hazards and 54% to chemical hazards. Few teens reported using any PPE, though those who had been trained reported somewhat higher usage. Teens working in the retail and service sectors experience a variety of chemical, thermal, biologic and noise exposures. Efforts to eradicate such exposures need to be complemented by increased provision of PPE and appropriate training in their use.
American Journal of Industrial Medicine, Oct. 2008, Vol.51, No.10, p.735-740. Illus. 23 ref.

CIS 09-382 Shoe repair and multi-service operators
Opérateur(trice) en cordonnerie et multiservices [en francés]
Contents of this occupational data sheet on occupational medicine applied to the job of operators of multi-service shops (shoe repair, key cutting, engraving, rubber stamp production, etc.): definition of the job; general characteristics of the occupation; technical and organizational characteristics of the occupation; nuisances and constraints; hazard evaluation methods; health effects and occupational medicine; occupational safety and health; medical supervision; regulations; work and health.
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2008, Vol.48, No.4, 2p. Insert.

CIS 09-170 Li X.R., Koseki H., Iwata Y.
Risk assessment on processing facility of raw organic garbage
This article presents work done in order to investigate the cause of an explosion during the processing of raw garbage in a volume-reduction processing facility at a Japanese shopping mall. Variable onset temperatures of the exothermal reaction were found as a function of oil content, decreasing from 150°C in the samples containing 10.9-14.1% oil to 114°C when the oil content reached 40%. The disposal process was then simulated in a laboratory-scale facility heated by hot air of 150°C blown into the bottom through nozzles. In the case of the dried garbage containing 14.1% oil, white smoke emitted after several hours, accompanied by an abrupt rise of the temperatures in particular at the bottom of the facility. The maximum temperature reached 1070°C, accompanied by the emission of several gases, including carbon dioxide, carbon monoxide, hydrogen, methane and ethane. Probable mechanisms explaining the observed explosion are discussed.
Journal of Hazardous Materials, June 2008, Vol.154, Nos.1-3, p.38-43. Illus. 14 ref.

CIS 09-250
Health and Safety Executive
Managing work-related violence in licensed and retail premises
Aimed at owners and managers of retail and licensed premises, this booklet contains information and practical advice on how to assess and tackle the risk of violence to staff. The advice is based on interviews with persons who work in pubs, clubs and shops concerning their experience of tackling violence where they work, including measures that have helped combat the problem. Topics addressed: responsibilities of employers; hazard evaluation; reporting and recording of incidents; training of personnel; investigation into the causes of incidents.
HSE Books, P.O. Box 1999, Sudbury, Suffolk CO10 2WA, United Kingdom, Oct. 2008. 15p. [en inglés]


CIS 08-727 Becker M.
Checkouts with style
Kassen mit Klasse [en alemán]
In the retail sector, the space available for cashiers to carry out various tasks is limited. The effect of the introduction of bar-code scanners and conveyor belts was to accelerate the flow of products and to increase the monotony of the job. To improve working conditions, experts from the German retail trade association conducted an ergonomic analysis of these workplaces and advised retailers on layouts as a function of the size and type of products, as well as of the other tasks carried out by the cashiers. The experts devised a system aimed at analysing cashiers' work postures, taking into account the moving area, workstation height, grip distance, leg and foot room, and angle of vision. Optimum and maximum dimensions were defined for the work area. It is recommended to allow employees to alternate between sitting and standing work postures.
Arbeit und Gesundheit, 2007, No.12, p.6-8. Illus. 4 ref.

CIS 08-270 St-Vincent M., Denis D., Gonella M., Trudeau R.
Prevention guide - Handling work and customer service in warehouse superstores
Guide de prévention - Le travail de manutention et le service à la clientèle dans les magasins-entrepôts [en francés]
Two ergonomic studies carried out in two major chain warehouse superstores characterized the physical and psychosocial risks to which workers are exposed. The aim of the first study was to better understand the handlers' activities, while the aim of the second was to obtain a more general picture of the work in these companies by analyzing the sales clerks' tasks. These studies showed that handlers have to deal with musculoskeletal constraints well as risks of falls and loss of balance, while the characteristics of customer service produce significant stress in sales clerks. These findings enabled the compiling of this practical guide on the prevention of work-related hazards in these environments.
Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité du travail du Québec (IRSST), 505 boul. de Maisonneuve Ouest, Montreal (Quebec) H3A 3C2, Canada, 2007. Folder containing a guide (41p. Illus) and eight leaflets. Price: CAD 15.00. Downloadable version (PDF format) free of charge. [en francés]

CIS 07-1353 La incidencia de las cadenas mundiales de alimentación en el empleo en el sector de alimentación y bebidas
The impact of global food chains on employment in the food and drink sector [en inglés]
L'impact des filières alimentaires mondiales sur l'emploi dans le secteur des produits alimentaires et des boissons [en francés]
Este informe se ha preparado como base de debate para una reunión tripartita sobre el impacto de las cadenas mundiales de alimentación sobre el empleo, celebrado en Ginebra, Suiza, del 24 al 27 de septiembre de 2007. Los trabajos que han permitido establecer este documento han puesto de manifiesto ciertas cuestiones sociales y laborales derivadas de la globalización de las cadenas de alimentación, como la creciente importancia de los distribuidores, en la medida en que controlan las cadenas mundiales de aprovisionamiento, así como la información a los consumidores. Ello plantea nuevas cuestiones, tales como la tendencia a la concentración de sociedades que, a su vez, tiene repercusiones a nivel de las empresas especializadas en los procesos de transformación, los fabricantes y los proveedores de semillas, que tienden a agruparse para ofrecer productos uniformes, con producciones masivas y con beneficios aceptables para sus empresas. Las explotaciones agrícolas, por su lado, deberán incrementar su tamaño para responder a la demanda de materias primas en grandes cantidades y a precios bajos, lo que les conducirá a la pérdida de autonomía de las pequeñas explotaciones independientes. Los consumidores están adoptando cada vez más una postura de resistencia frente a las imposiciones que quieren imponer las cadenas de alimentación y al control de los gustos de los consumidores. Todos estos nuevos desarrollos deben ser analizados a fin de adoptar medidas preventivas para salvaguardar el empleo y el trabajo decente en este sector
ILO Publications, International Labour Office, 1211 Genève 22, Switzerland, 2007. iii, 28p. Illus. [en inglés] [en francés] [en español]

CIS 07-1325 Bonfiglioli R., Mattioli S., Fiorentini C., Graziosi F., Curti S., Violante F.S.
Relación entre el trabajo repetitivo y la prevalencia de síndrome del túnel carpiano entre cajeras de supermercados que trabajaban a tiempo parcial y a jornada completa: estudio cuasi-experimental
Relationship between repetitive work and the prevalence of carpal tunnel syndrome in part-time and full-time female supermarket cashiers: A quasi-experimental study [en inglés]
La finalidad de este estudio caso-control era evaluar la prevalencia de síndrome del túnel carpiano (STC) entre las cajeras de supermercados. El trabajo se realizó sobre 71 cajeras a jornada completa y 155 cajeras a tiempo parcial, así como 98 empleadas de oficina como grupo de control. Todas estas mujeres eran empleadas de cuatro grandes supermercados italianos. Las evaluaciones incluían observaciones de los puestos de trabajo y exámenes clínicos, y también los cuestionarios administrados por un medico, así como un estudio bilateral de la conducción del nervio mediano. Los datos obtenidos se sometieron a análisis estadístico. La prevalencia de síntomas de STC era más alta entre las cajeras a jornada completa (31,0%) que entre las que trabajaban a tiempo parcial (19,3%) o las del grupo de control (16,3%). Los análisis por regresión confirmaron el mayor riesgo de síntomas de STC entre las cajeras que trabajaban a jornada completa
International Archives of Occupational and Environmental Health, Jan. 2007, Vol.80, No.3, p.248-253. 27 ref.

CIS 07-1322 Alcouffe J., Bouchet H., Chaney C., Le Pache J., Manillier P., Montéléon P.Y.
Efectos de la violencia externa sobre los trastornos osteomusculares entre los cajeros y cajeras de almacenes de distribución, preferentemente alimentaria, en Ile-de-France
Effets des violences externes sur les troubles musculosquelettiques chez les hôtes et hôtesses de caisse dans la distribution à prédominance alimentaire en Ile-de-France [en francés]
Este estudio tenía por objeto evaluar el impacto de la violencia externa sobre los trastornos osteomusculares (TOM) en empleados de caja, e investigar los factores susceptibles de reducir dicho impacto. En el año 2006 se pasó una encuesta trasversal, mediante cuestionario, a los empleados de caja de la gran distribución en Ile-de-France. Se recibieron 818 respuestas, correspondientes a 111 almacenes que empleaban a 2.425 cajeros o cajeras. La mayoría de los cuestionarios recibidos los habían cumplimentado mujeres (86,4%). Prácticamente todas las cajeras manifestaron tener un TOM (95,5%). Un análisis mediante regresión logística ha puesto de manifiesto que el estrés era uno de los factores de TOM. La violencia externa constituía, asimismo, un importante factor estresante. Se han observado correlaciones entre diferentes localizaciones de los TOM y la frecuencia de confrontación con clientes desagradables o violentos
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2nd Quarter 2007, Vol.47, No.2, p.129-138. 5 ref.

CIS 07-1346 Bouchet H., Castel S., Chaney C., Mzabi M.I.
Pescaderos de ayer y de hoy
Poissonniers d'hier et d'aujourd'hui [en francés]
El oficio de pescadero ha evolucionado mucho con el curso de los años, al igual que las técnicas de pesca, los transportes de pescado, especialmente por el advenimiento de la congelación a bordo de los buques. Hoy en día, los pescaderos trabajan en pescaderías artesanales, en centros de media y gran distribución, en mercados, en empresas industriales, en comercios mayoristas, en empresas de catering y en restaurantes tradicionales. En esta ocupación, los accidentes de trabajo y las enfermedades profesionales pueden tener consecuencias variadas sobre la vida de la empresa. Los principales riesgos son las lesiones osteomusculares relacionadas con accidentes de trabajo (caídas, manutención defectuosa de cargas) o gestos repetitivos, lesiones y afecciones cutáneas (cortes, punturas, quemaduras, dermatitis de contacto, verrugas) y patologías cardiovasculares derivadas del trabajo prolongado en ambientes refrigerados. En un encarte se aporta una ficha medico-profesional sobre el trabajo de pescadero
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2nd Quarter 2007, Vol.47, No.2, p.117-127. 8 ref. + Insert 2p.


CIS 12-0336 Safe manual handling - Retail industry
This leaflet on safe manual handling in the retail sector addresses safe work postures and workloads, and the use of mechanical aids and fork-lift trucks.
Occupational Safety and Health Council, 19/F China United Centre, 28 Marble Road, North Point, Hong Kong, 2006. 5p. Illus.
Safe_manual_handling_Retail_industry_[INTERNET_FREE_ACCESS] [en inglés]

CIS 08-434 Acceptance of used electrical and electronic consumer products by retail stores. Help in identifying occupational hazards
La reprise des équipements électriques et électroniques en distribution. Aide au repérage des risques professionnels [en francés]
The acceptance of used electrical and electronic consumer goods by retail stores is giving rise to new occupational situations. Aimed at raising the consciousness of retailers, the objectives of this booklet are to describe these operations and to help identify the new occupational hazards they involve. Contents: regulatory aspects; description of material flow chains; description of the hazards related to physical activities, used materials, falls on the level, in-plant transport and movement of goods, falls of objects, emissions, biological agents and other hazards.
Institut national de recherche et de sécurité, 30 rue Olivier-Noyer, 75680 Paris Cedex 14, France, Dec. 2006. 16p. Illus. Price: EUR 2.50. Downloadable version free of charge.$FILE/ed996.pdf [en francés]

CIS 07-1211 Koistinen T., Ruoppi P., Putus T., Pennanen S., Harju A., Nuutinen J.
Sensibilización derivada de una exposición profesional a ácaros alimentarios entre el personal de un almacén de comestibles afectado por la humedad
Occupational sensitization to storage mites in the personnel of a water-damaged grocery store [en inglés]
Este estudio ha examinado la exposición profesional y la sensibilización a ácaros alimentarios entre el personal vendedor que trabajaba en un local afectado por la humedad y en tres locales de referencia sanos. El estudio se ha realizado sobre 12 trabajadores del almacén afectado por la humedad, así como sobre 12 controles, no sintomáticos, que trabajaban en otros tres almacenes salubres, ajustados según edad, sexo y tipo de trabajo. En cada uno de los establecimientos se recogieron muestras de polvo para investigar la presencia de ácaros. El estudio clínico consistió en un examen ORL y una determinación de la reactividad de las IgE a tres ácaros alimentarios y dos ácaros de polvo doméstico. Se efectuaron pruebas de escarificación para los cinco ácaros y para cinco alergenos comunes. En caso de existir sensibilización a alguno de los ácaros alimentarios, se procedió a efectuar un test de provocación nasal. En todos los locales se detectaron ácaros alimentarios. En siete casos y en cuatro controles se objetivó una reactividad de las IgE. Se comentan otros resultados del estudio
International Archives of Occupational and Environmental Health, Aug. 2006, Vol.79, No.7, p.602-606. 29 ref. [en inglés]

CIS 07-1233 Alcouffe J., Chaney C., Le Pache J., Manillier P., Montéléon P.Y.
La violencia externa al trabajo entre los cajeros de hipermercados, supermercados y mini-autoservicios en Ile-de-France
La violence externe au travail chez les hôtes et hôtesses de caisses dans la grande distribution, les supérettes et les mini libres-services en Ile-de-France [en francés]
La finalidad de este estudio transversal era describir y evaluar la frecuencia de violencia externa que sufren los cajeros de las grandes cadenas de distribución. El estudio se ha realizado mediante la distribución de un cuestionario cumplimentado por 63 médicos del trabajo, que se pasó a 1.325 trabajadores de Ile-de-France. La muestra estaba constituida mayoritariamente por mujeres (88%), con una edad media de 32 años. La casi totalidad (94%) de las trabajadoras manifestó haber sido víctima de, al menos, una clase de violencia: atracos a mano armada (7,8%); heridas y lesiones (3,9%); comportamientos agresivos (34,2%); agresiones verbales (63,0%); vandalismo (84,1%); y griterío en la cola (81,5%). La repetitividad de estos hechos puede derivar en diversas patologías. Se comentan otros resultados del estudio
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 3rd quarter 2006, Vol.46, No.3, p.335-345. Illus. 17 ref.

CIS 07-847 Retorno al trabajo, retorno a la salud - Retorno al trabajo en el sector del comercio minorista
Back to work, back to health - Return to work for the retail industry [en inglés]
Destinado a los empresarios y a los cuadros de la venta minorista, este folleto aporta consejos sobre la forma de ayudar a los trabajadores accidentados para su recuperación y su retorno al trabajo. En el sumario: qué hacer cuando un trabajador es víctima de un accidente de trabajo; colaboración con los médicos y los servicios de salud; colaboración con el Instituto de Prevención de Columbia Británica (WorkSafeBC); favorecer el retorno al trabajo; modelo de documentos y notas informativas
Workers' Compensation Board of British Columbia, Richmond, British Columbia, Canada, [c2006]. 20p. Illus. 8 ref. [en inglés]

CIS 07-744 St-Vincent M., Denis D., Imbeau D., Trudeau R.
Síntomas de estrés relacionados con las características del servicio al cliente en los grandes almacenes
Symptoms of stress related to the characteristics of customer service in warehouse superstores [en inglés]
Mediante cuestionarios de Karasek y Maslach, se recopilaron datos relativos a síntomas de estrés de 91 vendedores y 28 cuadros pertenecientes a seis grandes almacenes de una empresa especializada en muebles de oficina. Los resultados indican que estas dos categorías de trabajadores presentan diferentes síntomas de estrés. En el caso de los cuadros, el estrés parece deberse a una excesiva dedicación al trabajo, mientras que en el caso de los vendedores, el estrés estaba relacionado con características del servicio al cliente, que fueron estudiadas mediante observación de los puestos de trabajo, con la ayuda de entrevistas y análisis de los comentarios en un diario. Al parecer, el tiempo dedicado a cada cliente es de menos de un minuto. En un tercio de los casos, los vendedores debían atender simultáneamente a más de un cliente. Por termino medio, no podían dedicarse a la misma tarea más de un minuto y medio seguido. Los vendedores también estaban estresados a causa de los clientes difíciles. Se proponen diversas soluciones tendentes, sobre todo, a disminuir las interrupciones, fuentes de errores y de estrés, que se traducen en un bajo rendimiento y un incremento de la carga de trabajo.
International Journal of Industrial Ergonomics, Apr. 2006, Vol.36, No.4, p.313-321. Illus. 25 ref.

CIS 07-309 't Mannetje A., Pearce N.
Riesgo de cáncer de vejiga entre el personal de ventas: ¿Fenómeno insignificante o motivo de preocupación?
Bladder cancer risk in sales workers: Artefact or cause for concern? [en inglés]
Numerosos estudios epidemiológicos han encontrado asociaciones positivas entre el cáncer de vejiga y las actividades de venta. Este estudio pretende determinar si estas observaciones son casuales o pueden estar relacionadas con factores de confusión o sesgos de los datos publicados, o son realmente el resultado de asociaciones causales. A este efecto, se llevó a cabo una revisión de estudios sobre estimaciones del riesgo de cáncer de vejiga entre el personal de ventas. Se realizó un meta-análisis para evaluar la heterogeneidad y el sesgo de los datos. Se comentan los resultados obtenidos. El sesgo de los datos publicados explican la mayoría de las conclusiones extraídas en torno al riesgo acumulado de cáncer de vejiga, aunque en el caso de las mujeres continúa observándose una pequeña asociación en el sector de las ventas. Se citan como posibles factores causales un menor número de micciones y la disminución de la ingesta de líquidos.
American Journal of Industrial Medicine, Mar. 2006, Vol.49, No.3, p.175-186. Illus. 50 ref.

CIS 07-140 La prevención en acción. Joyerías: fabricación-venta.
La prévention en action. Les bijouteries: fabrication-vente [en francés]
Esta guía propone un método para la evaluación y prevención de riesgos profesionales en el sector de la fabricación y venta de joyas. Va destinado a los responsables de los establecimientos, así como a los trabajadores y sus representantes. Describe las cinco etapas del método de prevención: preparación; evaluación de riesgos; elaboración de un programa de acciones; implantación de las acciones; evaluación de los resultados. En anexo: principales textos reglamentarios franceses; ejemplo de lista de control para la evaluación de riesgos; ejemplo de programa de acciones preventivas.
Agence Nationale pour l'Amélioration des Conditions de Travail, 4, quai des Etroits, 69321 Lyon Cedex 05, France, Jun. 2006. 36p. Illus. 11 ref. [en francés]

CIS 06-1378 Consecuencias sociales y laborales de una mayor utilización de las tecnologías avanzadas destinadas a minoristas
Social and labour implications of the increased use of advanced retail technologies [en inglés]
Conséquences sociales et dans le domaine du travail du recours accru aux technologies les plus modernes dans le commerce de détail [en francés]
Este informe se ha realizado para que sirva de base de discusión en el marco de la Reunión tripartita sobre las consecuencias sociales en el campo del trabajo con tecnologías avanzadas en el comercio minorista (Ginebra, 18-20 de septiembre de 2006). Muestra una visión de conjunto de este sector en el mundo y examina las repercusiones de la introducción de sistemas de identificación por radiofrecuencia (RFID). Una sección dedicada a la seguridad y la salud en el trabajo, menciona que la OIT no dispone de estudios autorizados acerca de los riesgos en este campo, por lo que seria recomendable recopilar datos sobre la exposición a estos sistemas con la finalidad de evaluar los riesgos para la salud.
ILO Publications, International Labour Office, 1211 Genève 22, Switzerland, 2006. x, 53p. Bibl. ref. Price: CHF 15.00. [en español] [en inglés] [en francés]


CIS 08-1101 Larisch J., Ritter W., Saßmannshausen A., Lang K.H., Pieper R., Hien W.
Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin
Occupational safety and health management in the retail sector: REWE pilot project
Arbeitsschutzmanagement im Handel: Pilotprojekt REWE [en alemán]
The aim of this study was to establish whether the German occupational safety and health (OSH) management guidelines are applicable to the retail sector. A pilot project was undertaken to examine their applicability within the REWE group, one of the largest German retailers. Benchmarking the REWE OSH management system against the five main dimensions of the national OSH management guidelines showed that important improvements are necessary. Several recommendations are made for improving the system in the retail sector.
Wirtschaftsverlag NW, Postfach 10 11 10, 27511 Bremerhaven, Germany, 2005. 162p. Illus. 133 ref. Price: EUR 17.00.

CIS 08-1230 Bleyer T., Hold U., Müller-Arnecke H.W., Windel A.
Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin
Ergonomic layout of service counters in various selected sectors
Ergonomische Gestaltung von Bedientheken in ausgewählten Arbeitsbereichen [en alemán]
Service counters in the retail sector can be of various shapes. They are mainly designed to meet storage and display requirements. However, their accessibility and ergonomics have a decisive influence on movements and postures adopted by the personnel. In this study, four types of service counters used by bakers and butchers were examined under five different work environments. The ergonomic evaluation considered both work postures (torso flexion angle and extent of arm stretching) and the layout of workstations. Proposals are made in view of optimizing the ergonomics of the workstations and improving workers'comfort.
Wirtschaftsverlag NW, Postfach 10 11 10, 27511 Bremerhaven, Germany, 2005. 155p. Illus. 43 ref. Price: EUR 16.00.

CIS 06-734 Violante F.S., Graziosi F., Bonfiglioli R., Curti S., Mattioli S.
Relación ente, de una parte los factores profesionales, psicosociales e individuales y, de otra, tres categorías de afecciones dorsales entre trabajadores de supermercados.
Relations between occupational, psychosocial and individual factors and three different categories of back disorder among supermarket workers [en inglés]
Este estudio transversal sobre las lumbalgias se ha realizado sobre 3.702 trabajadores de una gran cadena italiana de supermercados. Los datos referentes a los diversos departamentos se obtuvieron vía cuestionario, así como mediante reconocimientos realizados por médicos del trabajo cualificados. La prevalencia de lumbalgias en un periodo de 12 meses era, como promedio, de un 34,5% (36,6% entre las mujeres y 30,7% entre los hombres), con escasas diferencias entre los supermercados y los hipermercados. Según el tipo de lumbalgia, se observo una asociación significativa con los síntomas psicosomáticos relacionados con el estrés, pero ninguna correlación con la satisfacción en el trabajo que, al parecer, era alta. Estos resultados apoyan la tesis de la eficacia de un compromiso activo por parte de la dirección respecto de políticas de ergonomía y de satisfacción en el trabajo, que es evidente en esta cadena de supermercados.
International Archives of Occupational and Environmental Health, Sep. 2005, Vol.78, No.8, p.613-624. 39 ref. [en inglés]

CIS 06-642 Brant A., Nightingale S., Berriman J., Sharp C., Welch J., Newman Taylor A.J., Cullinan P.
Asma de los panaderos de supermercado: qué precisión tiene una vigilancia rutinaria?.
Supermarket baker's asthma: How accurate is routine health surveillance? [en inglés]
Una cadena de supermercados que dispone de 324 establecimientos, equipados con una panadería donde se confeccionaba el pan, puso en marcha un programa de vigilancia, en tres etapas, para los trabajadores que prestan sus servicios en la panadería. La primera etapa consistió en una encuesta mediante cuestionario acerca de los síntomas respiratorios. Caso de existir sintomatología, cumplimentaban un segundo cuestionario centrado en la exposición en el centro de trabajo. Cuando alguno de ellos era considerado como efectivamente expuesto, se le efectuaba análisis de sangre para determinar IgE especificas a la harina y a-amilasa fúngica. Los resultados se compararon con los de un estudio transversal independiente realizado sobre los trabajadores de 20 almacenes de la empresa. El programa de vigilancia calculó que el 1% de los trabajadores padecían sintomatología de origen profesional, mientras que según el estudio transversal, la proporción era de un 4%. Los programas de vigilancia rutinaria pueden subestimar la frecuencia de enfermedades profesionales. Se desconocen las razones de esta subestimación, por lo que será preciso que se lleven a cabo nuevas investigaciones sobre el diseño y la eficacia de los programas de vigilancia medica del asma profesional.
Occupational and Environmental Medicine, June 2005, Vol.62, No.6, p.395-399. Illus. 13 ref.

CIS 06-744 Trudeau R., St-Vincent M., Denis D., Imbeau D.
Servir a los clientes en el comercio minorista: una fuente de estrés.
Servir les clients dans le commerce de détail: une source de stress [en francés]
Las tiendas almacén constituyen un segmento importante del sector de la venta minorista en América del Norte, incluido Canadá. Las personas que trabajan en este tipo de establecimientos deben, a un mismo tiempo, servir a los clientes y efectuar tareas de manutención. Este artículo resume las conclusiones de un estudio sobre las condiciones de trabajo y los factores de estrés entre este personal en una gran cadena de tiendas almacén de Québec. Los datos se han recopilado mediante cuestionarios, grabaciones de video y entrevistas. Se comentan las conclusiones y se proponen diversas mejoras.
Travail et santé, Sep. 2005, Vol.21, No.3, p.26-31. 8 ref.


CIS 08-979 Ergonomics for the prevention of musculoskeletal disorders - Guidelines for grocery stores
A major component of OSHA's approach to ergonomics is the development of industry-specific and task-specific guidelines to reduce and prevent workplace musculoskeletal disorders (MSDs). These voluntary guidelines are tools to assist employers in recognizing and controlling ergonomics-related risk factors. They are intended for retail grocery stores, supermarkets, discount merchandisers and warehouse retail establishments. These guidelines provide retailers with effective approaches, as well as useful references to be used when determining the need for ergonomic solutions. They can be adapted to the needs and resources of each individual store.
Publications U.S. Department of Labor, Occupational Safety and Health Administration, 200 Constitution Avenue, Washington, D.C. 20210, USA, May 2004. 28p. Illus. 14 ref. [en inglés]

CIS 08-351 Ergonomics for the prevention of musculoskeletal disorders - Guidelines for retail grocery stores
These OSHA's ergonomic guidelines for the prevention of musculoskeletal disorders (MSDs) in supermarkets provide practical recommendations to help employers and employees reduce the number and severity of injuries in their workplaces. Many of the work-related injuries and illnesses experienced by grocery store workers are MSDs, including injuries and sprains that may develop from various factors, including lifting, repetitive motion or overexertion. The heart of these guidelines is the description of various solutions that have been implemented by grocery stores. Contents: description of the ergonomic process; providing management support; involving employees; providing training; implementing solutions; storewide ergonomic solutions; specific ergonomic solutions for front end (checkout, bagging and carry out), stocking, bakery, meat and deli, and fresh produce.
Occupational Safety and Health Administration, 200 Constitution Avenue NW, Washington, DC 20210, USA, 2004. 28p. Illus. 19 ref. [en inglés]

CIS 06-199 Kennedy S.M., Copes R., Bartlett K.H., Brauer M.
Reciclado de botellas de vidrio en los puntos de venta: exposición interna y sintomatología de los empleados
Point-of-sale glass bottle recycling: Indoor airborne exposures and symptoms among employees [en inglés]
Se estudian las exposiciones a través del aire y los síntomas somáticos y respiratorios agudos o crónicos en una muestra de 226 trabajadores seleccionados aleatoriamente en 36 tiendas de licores con reciclado de botellas y recogida interna de vidrio. Se comparó la tasa de síntomas crónicos frente a una población control sin exposición. Se calcularon los niveles de exposición para materia particulada inhalable (0,18 mg/m3), endotoxinas (3,6 EU/m3) y hongos viables (1064 CFU/m3). Los niveles de hongos se asociaron con la presencia de botellas rotas visiblemente enmohecidas, recuento de hongos exteriores y recipientes de vidrio abiertos. En comparación con los controles, los empleados comunicaron mayor número de síntomas nasales crónicos y de oclusión torácica asociados al trabajo. Los síntomas torácicos agudos se asociaron con la presencia de botellas rotas visiblemente enmohecidas, pero no con el recuento de hongos. Los niveles de materia particulada inhalable superiores a 0,2 mg/m3 se asociaron con irritación aguda de vías respiratorias altas. Los resultados sugieren que este tipo de programa de reciclado puede generar exposiciones a hongos lo bastante elevadas como para provocar síntomas torácicos y de vías respiratorias altas.
Occupational and Environmental Medicine, July 2004, Vol.61, No.7, p.628-635. 23 ref.

CIS 05-472 Gunatilaka A.
Recogida de los carros de supermercados: Un riesgo de lesiones asociadas con la manipulación manual
Collecting shopping trolleys: A manual handling injury concern [en inglés]
Estudio obervacional realizado en seis centros comerciales para investigar las maniobras de recogida de los carros de supermercado. Estas observaciones mostraron que parte del personal encargado de estas tareas suele adoptar prácticas de trabajo poco seguras durante las maniobras de enlace y desplazamiento de los carros en hileras. Para evaluar si estas prácticas podrían derivar en lesiones asociadas con la manipulación manual, se determinaron y compararon las fuerzas de empuje con ayuda de dos métodos. Las fuerzas de empuje necesarias para iniciar y mantener la tarea de desplazamiento de 10 carros colocados en hileras fueron determinadas sobre superficie plana asfaltada en el parking del supermercado. El análisis de regresión efectuado para calcular las fuerzas de empuje necesarias para desplazar un mayor número de carros en hileras, indicó que el desplazamiento de más de 13 carros sobrepasaba las fuerzas de empuje recomendadas, con el consiguiente riesgo de lesiones asociadas con la manipulación manual.
Journal of Occupational Health and Safety - Australia and New Zealand, Oct.2004, Vol.20, No.5, p.433-440. Illus. 16 ref.

CIS 05-235 Shinnar A., Indelicato J., Altimari M., Shinnar S.
Encuesta de características ergonómicas de las cajas registradoras de supermercados
Survey of ergonomic features of supermarket cash registers [en inglés]
Este informe se llevó a cabo para examinar las características biomecánicas de los puestos de trabajo de caja en el estado de Nueva York. Las comparaciones y conclusiones sobre los diseños se basaron en las normativas en vigor en materia de Administración de la seguridad y la salud en el trabajo (OSHA) relativas a las cajas registradoras de supermercado. En el estudio participaron 15 supermercados representando una sección transversal de los vecindarios. Se midieron las alturas de las diversas superficies de trabajo y distancias de alcance de los componentes más frecuentemente utilizados. Los resultados mostraron que ninguna de las tiendas aplicaron diseños biomecánicamente correctos. A pesar de ciertos aspectos biomecánicos del diseño de la caja, en concreto las alturas de las superficies y la distancia de alcance pueden contribuir significativamente a un alto riesgo de lesiones osteomusculares.
International Journal of Industrial Ergonomics, Dec. 2004, Vol.34, No.6, p.535-541. 33 ref.

CIS 05-148 Ballue C., Lavergne G., Vernois M.G.
Pequeñas tiendas de alimentación- Guía para la evaluación del riesgo
Les commerces alimentaires de proximité - Aide à l'évaluation des risques [en francés]
Guía destinada a los propietarios y a los trabajadores de pequeñas tiendas de alimentación, afectados por el convenio colectivo a nivel nacional de los vendedores de frutas y verduras, productos cárnicos y lácteos que regentan tiendas, puestos de mercado o venta ambulante. Pretende facilitar a los propietarios o a los trabajadores el análisis y la evaluación de los riesgos en la empresa, y poner en práctica medidas preventivas. En el sumario: responsabilidades de los propietarios o los trabajadores; aspectos económicos de los riesgos profesionales (accidentes y enfermedades); medidas preventivas; factores de riesgo; acuerdos con otras empresas (como repartidores); formación; equipos de protección personal; servicios de emergencia.
Institut national de recherche et de sécurité, 30 rue Olivier-Noyer, 75680 Paris Cedex 14, France, June 2004. 39p. Illus. 30 ref. Price: EUR 7.30. Downloadable version free.$FILE/ed925.pdf [en francés]

CIS 05-119 Chaney C., Le Pache J., Aucour C., Alcouffe J., Manillier P., Montéléon P.Y.
Tendencias en trastornos osteomusculares (TOM) entre las cajeras de supermercado antes y después de la reorganización del trabajo (fases 1 y 2)
Evolution des plaintes musculosquelettiques (TMS) chez les hôtesses de caisse avant et après réorganisation des postes (phases 1 et 2) [en francés]
En este estudio caso-control, se evaluaron los trastornos osteomusculares (TOM) de las cajeras de supermercado, antes y un año después de cambiar el tipo de cajas de supermercado. El estudio conllevó una encuesta ergonómica y una encuesta epidemiológica de los casos (trabajadores en el supermercado con las nuevas cajas) y controles (trabajadores en un supermercado de la misma cadena sin el cambio de cajas), durante 2001 y 2002. Se analizaron 226 cuestionarios en 2001 (113 casos y 113 controles) y 190 en 2002 (109 casos y 81 controles). Los cambios en el tipo de caja registardora dieron como resultado niveles más bajos de TOM de la nuca y zona dorsal, y menores frecuencias de TOM del hombro derecho. Además de un cambio de equipo, la mejora en la formación y el soporte de los mandos y los colaboradores también contribuyeron a la reducción de la incidencia de TOM en este grupo de trabajadores.
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2004, Vol.44, No.2, p.181-196. 32 ref.

CIS 04-730 St-Vincent M., Laberge M., Denis D., Richard M.C., Imbeau D., Delisle A., Dufour B.
Factores determinantes de la manipulación manual en un gran almacén de distribución
Les principaux déterminants de l'activité de manutention dans un magasin-entrepôt de grande surface [en francés]
Dentro del sector minorista, los trabajadores de los almacenes de distribución tienen un alto riesgo de dorsolumbalgias. Este informe describe un análisis ergonómico de manipulación de materiales en un almacén de distribución, centrándose en el trabajo de aprovisionamiento que requiere numerosas tareas de manipulación. Describe también las características de un gran almacén de distribución basándose en los productos almacenados, en el trazado físico y en la organización del trabajo. El estudio muestra que el trabajo de aprovisionamiento implica una gran planificación asociada a la gestión de stocks y llegada de productos. El equipo del estudio propone diversas soluciones para determinados problemas ergonómicos identificados.
Institut de recherche en santé et en sécurité du travail du Québec (IRSST), 505 boul. de Maisonneuve Ouest, Montreal (Quebec) H3A 3C2, Canada, 2004. viii, 67p. Illus. 38 ref. Price: CAD 7.49. [en francés]

CIS 04-568 Chaney C., Le Pache J., Aucour C., Alcouffe J., Manillier P., Montéléon P.Y.
Estudio de los factores de riesgo de trastornos osteomusculares (TOM) en una población de 334 cajeras de supermercado de la región parisina
Etude des facteurs de risque de troubles musculosquelettiques (TMS) dans une population de 334 hôtesses de caisse de la région parisienne [en francés]
Estudio para identificar los factores de riesgo de trastornos osteomusculares (TOM) entre las cajeras de la región parisina. A este efecto, se examinaron los datos conjuntos de dos encuestas realizadas en dos supermercados de la misma cadena antes y un año después de reorganizar los puestos de trabajo. Se calculó la puntuación TOM aplicando el método CAIL desarrollado por el INRS. Las 334 cajeras participantes fueron divididas en dos grupos de tamaño similar (TOM+ y TOM-) dependiendo de si la puntuación TOM era superior o inferior a la mediana. El análisis estadístico reveló los siguientes factores de riesgo: sobrepeso, sensación de exposición al frío, ausencia de variedad en el trabajo, evaluación no satisfactoria del rendimiento laboral, sensación de estrés, preocupaciones personales y profesionales y dificultades de comunicación con los colegas y supervisores.
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2004, Vol.44, No.3, p.319-328. Illus. 28 ref.

CIS 04-392
Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin
Estrés psicológico en el sector servicios - Ejemplo del comercio minorista
Psychische Belastung in der Dienstleistungsbranche - am Beispiel Einzelhandel [en alemán]
Actas de un seminario sobre estrés psicológico en el sector minorista de la distribución, celebrado el 1 de octubre de 2003 en Dresden, Alemania. Temas abordados: estrés psicológico y "componente relacional" en las actividades de venta; condiciones del trabajo de los empleados en el sector minorista de la alimentación; nuevas exigencias en los trabajos de ventas; riesgos para la salud y métodos de evaluación de la exposición; elaboración de un método de análisis y evaluación de actividades para definir las medidas de índole organizativo que se deben adoptar.
Wirtschaftsverlag NW, Postfach 10 11 10, 27511 Bremerhaven, Germany, 2004. 97p. Illus. Bibl.ref. Price: EUR 11.00. [en alemán]

CIS 04-226 Shvartsblat S., Kochie M., Harber P., Howard J.
Fiebre por mordedura de rata con desenlace mortal en una tienda de mascotas
Fatal rat bite fever in a pet shop employee [en inglés]
La fiebre por modedura de rata es una zoonosis descrita en el personal de laboratorio y en la población general. Este informe refiere el caso de un varón de 24 años empleado de una tienda de mascotas que contrajo la enfermedad por mordedura de rata. La enfermedad evolucionó desde síntomas seudogripales a endocarditis con afectación de válvula aórtica inicialmente y de válvula mitral y septum posteriormente. A pesar de los esfuerzos terapéuticos, incluidas dos intervenciones quirúrgicas, el paciente falleció a causa de sepsis y fallo multiorgánico a los 59 días de contraer la enfermedad. Se trata del primer caso comunicado de fiebre por mordedura de rata en el sector de la venta de mascotas. Las zoonosis pueden presentar un riesgo significativo para los trabajadores en contacto con animales. Se concluye sobre la necesidad de información sobre los riesgos asociados al contacto con animales, así como la adopción de otras medidas preventivas en pequeños establecimientos, como las tiendas de mascotas.
American Journal of Industrial Medicine, Apr. 2004, Vol.45, No.4, p.357-360. 5 ref.

CIS 03-1555 DeJoy D.M., Schaffer B.S., Wilson M.G., Vandenberg R.J., Butts M.M.
La creación de lugares de trabajo más seguros: evaluación de factores determinantes y del clima de seguridad
Creating safer workplaces: Assessing the determinants and role of safety climate [en inglés]
Encuesta realizada a través de un cuestionario, cumplimentado por 2.208 empleados de una importante cadena de distribución norteamericana que trabajaban en 21 emplazamientos diferentes. Tras el ajuste de las variables demográficas, las condiciones ambientales, las políticas y los programas adoptados en materia de seguridad, y los aspectos organizativos generales de la empresa fueron los tres factores determinantes, responsables del 51% de la variabilidad percibida acerca del clima de seguridad. Los aspectos organizativos repercuten significativamente en el clima de seguridad, incluso tras el ajuste de otras variables asociadas más directamente con la seguridad. Se examinan estos resultados a la luz de otros estudios recientes sobre el tema y en el contexto del interés creciente por conocer cada vez mejor los factores organizativos y relacionados con la gestión de la seguridad en el trabajo.
Journal of Safety Research, 2004, Vol.35, No.1, p.81-90. 44 ref.


CIS 04-615 Burel A., Codron R., Derieux N., Rosier M., Trimbach M.
El personal de ventas en el sector de las grandes cadenas de distribución
Le commercial en relation avec la grande distribution [en francés]
Contenido de esta hoja informativa sobre el personal de ventas responsable de la promoción de los productos de marca en las cadenas de hipermercados o supermercados: definición; características de la profesión; descripción de actividades (lugares de trabajo, herramientas y equipos, productos y materiales utilizados, posturas y movimientos corporales); riesgos y estrés laboral (relacionados con el entorno, los equipos, los horarios de trabajo y la sobrecarga física y mental); enfermedades profesionales (trastornos osteomusculares, accidentes); prevención; reglamentación aplicable en Francia.
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2003, Vol.43, No.2, 2p. (Insert).

CIS 04-724 Beaugrand S., Richard J.G., Forcier L.
Prevención de TOMs en supermercados -¿Por dónde empezar?
Prévenir les TMS en supermarché - Par où commencer? [en francés]
Este artículo resume y comenta los resultados de un estudio realizado en Quebec sobre ergonomía, condiciones de trabajo y factores de riesgo de trastornos osteomusculares. Contenido: aspectos generales del trabajo en supermercados; actividades de prevención en supermercados; factores de riesgo de trastornos osteomusculares; arquitectura; trazado de las instalaciones y equipos; propuesta de mejora ergonómica y de las condiciones de trabajo en este sector.
Travail et santé, Dec. 2003, Vol.19, No.4, p.45-50. Illus. 7 ref.

CIS 03-998 Marchand A., Boyer R., Iucci S., Martin A., St.-Hilaire M.H., Guay S.
Prevención de trastornos de estrés postraumático entre los empleados de una cadena de tiendas de alimentación que habían sufrido atracos a mano armada
La prévention du trouble de stress post-traumatique chez les employés de dépanneurs victimes de vols à main armée [en francés] Informe sobre un trabajo bibliográfico sobre el síndrome de estrés postraumático entre las víctimas de asaltos, así como una encuesta llevada a cabo entre los empleados de tiendas de alimentación que habían sufrido atracos a mano armada. El propósito de este estudio era establecer si las víctimas que se habían beneficiado de breves intervenciones psicológicas ("entrevistas") presentaban un menor riesgo de desarrollar síntomas de estrés postraumático en comparación con los que no habían recibido dichos servicios. Los resultados indican cierta reducción del riesgo, pero no son totalmente concluyentes. Se están realizando algunos estudios, en particular sobre la importancia de las entrevistas, y se espera que los resultados estén pronto disponibles.
Institut de recherche en santé et en sécurité du travail du Québec (IRSST), 505 boul. de Maisonneuve Ouest, Montreal, Quebec H3A 3C2, Canada, May. 2003. vii, 73p. Illus. 127 ref. [en francés]

CIS 03-958 St-Vincent M., Denis D., Ouellet F., Beaugrand D., Imbeau D.
Caso estudio: Contribución de diversas fuentes de datos a una intervención ergonómica destinada a la prevención de trastornos osteomusculares
Etude de cas: apport de différentes sources de données à la réalisation d'une intervention ergonomique visant la prévention des troubles musculo-squelettiques [en francés] Este informe consiste en un análisis a posteriori de los datos de un estudio ergonómico anterior, para lograr una mejor comprensión de las contribuciones relativas de diversas fuentes de datos en las intervenciones destinadas a la prevención de los trastornos osteomusculares (TOM). El estudio anterior se centró en los apiladores de los supermercados. Se analizaron nueve fuentes de datos: cuestionarios sobre síntomas TOM; observaciones y entrevistas preliminares; entrevistas personales a trabajadores asignados al trabajo a evaluar; entrevista a otros empleados de la empresa; dos tipos de estudios de trabajo sistemáticos; careos; sesiones de grupo; sesiones para la resolución de problemas. La información proporcionada por las diversas fuentes se analizó mediante una metodología original. Los resultados muestran que los datos de las entrevistas proporcionan información sobre la mayoría de los temas y son más ricas y más descriptivas, mientras que los datos cuantitativos cubren menos tópicos pero son mucho más precisos.
Institut de recherche en santé et en sécurité du travail du Québec (IRSST), 505 boul. de Maisonneuve Ouest, Montreal, Quebec, H3A 3C2, Canada, Feb. 2003. vi, 163p. Illus. 38 ref. [en francés]


CIS 03-946 Winder B., Ridgway K., Nelson A., Baldwin J.
Empaquetado de comida y bebida: Quién se queja y quién debería hacerlo
Food and drink packaging: Who is complaining and who should be complaining [en inglés]
Este trabajo se ocupa de una encuesta por cuestionario de los compradores de cuatro supermercados del Reino Unido sobre el empaquetado de comida y bebida. Los análisis sobre las personas más proclives a sufrir accidentes o lesiones durante la apertura de paquetes de comida y bebida indicaron que la mano dominante (ser zurdo aumenta la probabilidad de sufrir accidentes) y una baja puntuación en una medida del control personal durante la toma de decisiones estaban asociadas de manera significativa. La resistencia social (evitar pedir ayuda a otras personas) estaba relacionada con los accidentes más graves. Estos resultados implican que los factores individuales deberían tenerse en cuenta durante el diseño de la apertura del empaquetado. Indican que los fabricantes deberían asegurar que los nuevos cierres de los paquetes son comprobados por persona zurdas, que existen herramientas de apertura específicas para ellos y que siempre deberían plantear el "peor escenario posible" para los cierres de los empaquetados, ya que es evidente que algunas personas se empeñan en abrir los paquetes hasta que o bien los abren o se lesionan.
Applied Ergonomics, Sep. 2002, Vol.33, No.5, p.433-438. 14 ref.

CIS 02-1953 Chaney C., Le Pache J., Aucour C., Alcouffe J., Manillier P., Montéléon P.Y.
Tendencias en el desarrollo de enfermedades osteomusculares (EOMs) autodeclaradas entre las cajeras antes y después de reorganizar el diseño de los puestos de trabajo (Fase I)
Evolution des plaintes de troubles musculosquelettiques (TMS) chez les hôtesses de caisse avant et après réorganisation des postes (Phase I) [en francés]
Un grupo de médicos del trabajo encargados de la supervisión médica de una cadena de supermercados estudiaron las tendencias en el desarrollo de enfermedades osteomusculares (EOMs) en 385 cajeras. Este artículo recoge los resultados de la primera fase del estudio, que consistió en caracterizar los aspectos ergonómicos de la actividad laboral de las cajeras así como su experiencia personal de trabajo. El estudio de cuatro puestos de trabajo de las cajeras puso de manifiesto un aumento del riesgo de EOMs para las siguientes tareas: retirada de los productos de la cinta transportadora, manipulación de los productos en el mostrador e introducción de los productos en bolsas. No se detectaron diferencias en términos de riesgo de EOMs entre los supermercados sometidos a estudio. Se examinaron 226 respuestas al cuestionario sobre características laborales y psicosociales del puesto de trabajo. Los resultados indican la similitud de varios supermercados en todos los aspectos, incluidas especialmente las puntuaciones relacionadas con enfermedades osteomusculares, factores psicosociales y niveles de estrés.
Cahiers de médecine interprofessionnelle, 2002, Vol.42, No.4, p.493-504. 26 ref.

CIS 02-1923 Roebuck B., Norton G.
Health and Safety Executive
Seguridad de los contenedores rodantes
Safety of roll containers [en inglés] Los contenedores rodantes son plataformas de medio palet de tamaño, con cuatro ruedas pequeñas y una jaula metálica utilizada para albergar las mercancías durante el transporte. Se usan para transportar mercancías entre el almacén y la tienda o, en un supermercado, para transportar las mercancías del almacén a la zona de venta. En el sumario: causas de los accidentes de los contenedores rodantes; consejos sobre ruedas y diseño del asidero para mejorar la estabilidad y reducir el riesgo de accidentes durante su manejo; consejos sobre los límites de carga para los contenedores rodantes, incluyendo la distribución de la carga; información sobre las fuerzas manuales necesarias para mover los contenedores rodantes y cómo las cargas afectan a dichas fuerzas; recomendaciones sobre la utilización de plataformas de carga de camiones para su utilización con contenedores rodantes. Como parte de este proyecto, se ha producido un video de ayuda a la formación, tanto para los responsables de seguridad como para la industria, en el que se muestran los factores involucrados en los accidentes de la jaula y cómo evitarlos.
HSE Books, P.O. Box 1999, Sudbury, Suffolk CO10 2WA, United Kingdom, 2002. viii, 59p. Illus. 8 ref. Price: GBP 15.00. [en inglés]

CIS 02-1572 Comercio y talleres de bicicletas y motocicletas
Esta guía en formato de listas de control de los riesgos potenciales en el comercio y los talleres de bicicletas y motocicletas y de las principales medidas de prevención correspondientes va dirigida a los gestores de pequeñas empresas. En el sumario: locales y equipos de trabajo; riesgos eléctricos; riesgos físicos; sustancias químicas nocivas; agentes biológicos; incendios y explosiones; diseño de los puestos de trabajo; organización del trabajo; legislación; método de evaluación de riesgos.
Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, c/Torrelaguna 73, 28027 Madrid, Spain, 2002. 51p. Illus. [en español]

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