| ID du document (ISN) | 76411 |
| Numéro CIS |
01-480 |
| Année |
2000 |
| Numéro de convention ou de série |
HSE Catering Information Sheet No.16
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| Auteur(s) |
Health and Safety Executive |
| Titre
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Signalétique de sécurité dans la restauration |
| Titre original |
Safety signs in the catering industry [en anglais] |
| Informations bibliographiques |
HSE Books, P.O. Box 1999, Sudbury, Suffolk CO10 2WA, Royaume-Uni, août 2000. 3p. Illus. 5 réf. |
| Résumé
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Cette notice d'information décrit les signaux de sécurité qui doivent être affichés dans les locaux de l'industrie hôtelière selon les risques présents. Les principaux signaux de sécurité requis concernent les sols mouillés, le stockage des produits chimiques nocifs, les panneaux d'issue de secours en cas d'incendie, les signaux d'actions à entreprendre en cas d'incendie, l'emplacement des postes des premiers secours, les tuyaux de gaz et le stockage des bonbonnes de GPL, ainsi que les toitures fragiles. Les signaux achetés dans le commerce ou faits artisanalement doivent être conformes au règlement sur la signalisation de la sécurité (voir CIS 96-392). Les établissements doivent vérifier la conformité des panneaux existants, leur propreté et leur durabilité, s'assurer que leur emplacement est adéquat et que les ampoules des signaux lumineux sont contrôlées régulièrement. |
| Descripteurs (primaires) |
sécurité du travail; emblèmes de danger; industrie hôtelière; Royaume-Uni |
| Descripteurs (secondaires) |
chutes de personnes; substances dangereuses; substances inflammables; notice d'information; substances nocives; postes de premiers soins; commentaire de directive; toitures |
| Type de document |
F - Notes documentaires, directives pratiques, normes |
| Pays / Etat ou Province | Royaume-Uni |
| Sujet(s) |
Psychologie et sociologie du travail
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| Domaine(s) thématique(s)
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Industries et professions
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| Catégorie(s) de recherche
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Hôtels et restaurants
Classification et étiquetage des produits chimiques
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