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Base de données CISDOC

ID du document (ISN)56828
Numéro CIS 91-1536
ISSN - Titre de série 0301-0023 - Journal of the Society of Occupational Medicine
Année 1991
Numéro de convention ou de série
Auteur(s) Phoolchund H.N.
Titre Problèmes de santé au travail dans l'industrie de la canne à sucre
Titre original Aspects of occupational health in the sugar cane industry [en anglais]
Informations bibliographiques automne 1991, vol.41, n°3, p.133-136. 40 réf.
Résumé Les travailleurs des pays en voie de développement ont à faire face à un aussi grand nombre, si ce n'est à un plus grand nombre, de problèmes de santé que leurs homologues des nations industrialisées. Le présent article évoque les problèmes de santé au travail rencontrés dans l'industrie du sucre de canne dans 40 pays, principalement du Tiers Monde. Les travailleurs de la canne à sucre connaissent un niveau élevé d'accidents du travail et sont exposés à des pesticides extrêmement toxiques. Ils peuvent également connaître un risque accru de cancer du poumon, voire de mésothéliome. La bagassose constitue également un problème spécifique de ce secteur à la suite de l'exposition à la bagasse, sous-produit du sucre de canne. Les travailleurs peuvent aussi contracter des infections chroniques qui réduisent leur productivité. Le cadre légal de protection offert est souvent insuffisant. Des voies de recherche sont suggérées en conclusion pour l'avenir.
Descripteurs (primaires) culture des plantes industrielles; maladies professionnelles; industrie sucrière; agriculture; pays en développement; conditions de travail
Descripteurs (secondaires) étude bibliographique; mésothéliomes; accidents du travail; aspects légaux; cancer du poumon; canne à sucre; byssinose; pesticides; maladies infectieuses; bruit
Type de document D - Articles de périodiques
Pays / Etat ou ProvinceRoyaume-Uni
Sujet(s) Alimentation, boissons, tabac
Domaine(s) thématique(s) Médecine du travail, épidémiologie
Catégorie(s) de recherche Agriculture
SST dans les pays en développement
Maladies bactériennes et parasitaires
Industrie alimentaire