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Base de données CISDOC

ID du document (ISN)45121
Numéro CIS 85-1825
Année 1984
Numéro de convention ou de série DHHS (NIOSH) Publication No.85-104
Auteur(s) Millar J.D.
Titre Demande d'assistance en vue de la prévention des électrocutions chez les travailleurs des restaurants "fast food"
Titre original Request for assistance in preventing electrocutions of workers in fast food restaurants [en anglais]
Informations bibliographiques Publications Dissemination, Department of Health and Human Services, (NIOSH), Robert A. Taft Laboratories, 4676 Columbia Parkway, Cincinnati, OH 45226, USA. 3p. Illus.
Résumé Rapport élaboré par le NIOSH à la demande de l'entreprise à la suite d'un accident. Il s'agissait du cas d'un travailleur d'un restaurant "fast-food" qui avait été électrocuté alors qu'il s'agenouillait pour brancher un grille-pain électrique portatif dans une prise 110-120V/20A placé dans un sol encore humide après nettoyage à la serpillère. La victime avait été prise de convulsions avec une main sur la prise du fil et l'autre main sur le boîtier fixé au sol, et était restée au contact de l'électricité pendant 3-8min avant qu'on ne trouve le disjoncteur pour couper le courant. Recommandations destinées à éviter ce genre d'accidents: installation d'interrupteurs de défaut à la terre; construction des boîtiers des prises en matériau non métallique; conception appropriée des fiches et des prises, étiquetage sans ambiguité du disjoncteur ou de la boîte des fusibles indiquant clairement les correspondances entre fusibles et installation électrique; formation des travailleurs aux mesures de prévention et à la réanimation cardiopulmonaire.
Descripteurs (primaires) restaurants; accidents électriques; sécurité électrique
Descripteurs (secondaires) protection contre les tensions de toucher; descriptions d'accidents; sécurité incorporée; méthodes de travail et sécurité; formation à la prévention dans l'industrie; cas mortels
Type de document E - Livres, rapports, comptes rendus
Sujet(s) Electricité
Domaine(s) thématique(s)
Catégorie(s) de recherche Hôtels et restaurants