ILO Home
Go to the home page
Site map | Contact us English | Español

Base de données CISDOC

ID du document (ISN)23357
Numéro CIS 75-1219
Année 1974
Numéro de convention ou de série
Titre Etude des incendies de restaurant
Titre original A study of restaurant fires. [en anglais]
Informations bibliographiques NFPA No.FR74-1 1974, Association nationale pour la protection contre le feu (National Fire Protection Association), 470 Atlantic Avenue, Boston, Massachusetts 02210, USA. 19p. Illus. 52 réf.
Résumé Etude de 44 incendies survenus dans des restaurants, cafétérias et bars, qui explique la rapide extension de ce type d'incendie (carence des mesures de protection, greniers non cloisonnés), les causes (mégots de cigarettes, pyromanie, malveillance, surchauffe des friteuses, courts-circuits, feu allumé par arc électrique et entretenu par un apport de gaz, four trop chaud, glacière, etc.) et le nombre des victimes (issues fermées à clé ou encombrées, voies d'évacuation inappropriées, etc.).
Descripteurs (primaires) incendies; restaurants
Descripteurs (secondaires) sources d'inflammation; propagation des flammes
Type de document E - Livres, rapports, comptes rendus
Sujet(s) Incendies, explosions
Domaine(s) thématique(s)
Catégorie(s) de recherche Incendies
Hôtels et restaurants