| ID du document (ISN) | 110698 |
| Numéro CIS |
10-0155 |
| ISSN - Titre de série |
1877-7856 - Encyclopédie médico-chirurgicale |
| Année |
2010 |
| Numéro de convention ou de série |
16-048-B-15
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| Auteur(s) |
Testud F. |
| Titre
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Doixyde de carbone |
| Informations bibliographiques |
2e trimestre 2010, n°167, 5p. Illus. 22 réf. |
| Résumé
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Sans danger à faible concentration, le dioxyde de carbone (CO2) s'avère redoutable lorsqu'il s'accumule dans un espace confiné. Conjugué aux effets de l'anoxie souvent concomitante, il est alors responsable d'intoxications sévères dont la mortalité est élevée. Le travail en cuverie en période de fermentation et la sublimation de la carboglace sont les deux situations le plus à risque. Le CO2 est en revanche dépourvu d'effet sanitaire à long terme. |
| Descripteurs (primaires) |
dioxyde de carbone; toxicologie; risques d'atteinte à la santé; facteurs de risque; intoxication |
| Descripteurs (secondaires) |
glace carbonique; substances toxiques; fermentation; travail en espace confiné; hypoxie; encyclopédie |
| Type de document |
B - Fiches toxicologiques |
| Sujet(s) |
Substances toxiques et dangereuses
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| Domaine(s) thématique(s)
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Risques chimiques
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| Catégorie(s) de recherche
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Hémopathies
Toxicologie
Evaluation des risques
Dioxyde de carbone
Espaces confinés
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