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Base de données CISDOC

ID du document (ISN)110026
Numéro CIS 09-1173
ISSN - Titre de série 1351-0711 - Occupational and Environmental Medicine
Année 2008
Numéro de convention ou de série
Auteur(s) Haukka E., Leino-Arjas P., Viikari-Juntura E., Takala E.P., Malmivaara A., Hopsu L., Mutanen P., Ketola R., Virtanen T., Pehkonen I., Holtari-Leino M., Nykänen J., Stenholm S., Nykyri E., Riihimäki H.
Titre Essai contrôlé randomisé de l'efficacité d'une intervention d'ergonomie participative sur la prévention des troubles musculosquelettiques
Titre original A randomized controlled trial on whether a participatory ergonomics intervention could prevent musculoskeletal disorders [en anglais]
Informations bibliographiques déc. 2008, vol.65, n°12, p.849-856. Illus. 42 réf.
Résumé Le but de cette étude était d'évaluer l'efficacité d'une intervention d'ergonomie participative en ce qui concerne la prévention des troubles musculosquelettiques chez le personnel de cuisine. Elle a porté sur 504 travailleurs de 119 cuisines en Finlande. Les cuisines ont été réparties au hasard en deux groupes: un groupe d'intervention et un groupe témoin. Dans le cadre de l'intervention menée pendant 11 à 14 mois, on a aidé les travailleurs à identifier les tâches pénibles et à rechercher des solutions pour diminuer la charge de travail physique et mentale. Au total, 402 modifications ergonomiques ont été adoptées. Les données individuelles concernant les douleurs musculosquelettiques, la fatigue et l'absentéisme maladie ont été recueilles par voie de questionnaire au début de l'étude, puis tous les trois mois au cours de l'intervention et enfin un an après la fin de l'étude. Aucune différence significative n'a été observée entre le groupe d'intervention et le groupe témoin, cela pour tous les paramètres examinés.
Descripteurs (primaires) Finlande; travail aux cuisines; participation des travailleurs; ergonomie; industrie hôtelière; affections de l'appareil locomoteur
Descripteurs (secondaires) appréciation subjective; charge physique; évaluation de programme; enquête par questionnaire; étude cas-témoin; charge de travail mental
Type de document D - Articles de périodiques
Pays / Etat ou ProvinceFinlande
Sujet(s) Ergonomie, organisation du travail
Domaine(s) thématique(s) Physiologie, ergonomie
Catégorie(s) de recherche Maladies de l'appareil musculosquelettique
Hôtels et restaurants
Ergonomie
Participation des travailleurs