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Base de données CISDOC

ID du document (ISN)105324
Numéro CIS 06-849
ISSN - Titre de série 0007-9936 - Cahiers de médecine interprofessionnelle
Année 2005
Numéro de convention ou de série Fiche médico-professionnelle N°49
Auteur(s) Delevoye A., Derieux N., Hunzinger E., Mzabi M.I., Roux F., Van Brederode A., Van Rooj B.
Titre Lingère en hôtellerie
Informations bibliographiques 2005, vol.45, n°3, 2p. Encart.
Résumé La lingère en hôtellerie assure principalement la gestion du linge: la réception du linge propre, son stockage, sa répartition, la récupération du linge sale et son tri. Au sommaire de cette fiche médico-professionnelle sur le poste de lingère en hôtellerie: caractéristiques générales de la profession; caractéristiques techniques et organisationnelles; nuisances et contraintes (liées au milieu, à l'organisation du travail, aux tâches et au matériel); techniques et méthodes d'évaluation des risques; effets sur la santé et pathologie professionnelle; prévention; surveillance médicale; réglementation en France; évaluation de l'aptitude au travail.
Descripteurs (primaires) intendants et personnel de la restauration; risques d'atteinte à la santé; industrie hôtelière
Descripteurs (secondaires) organisation du travail; France; soulèvement des charges; notice d'information; aptitude au travail; surveillance médicale; charge physique
Type de document D - Articles de périodiques
Pays / Etat ou ProvinceFrance
Sujet(s) Commerce, services, bureaux
Domaine(s) thématique(s) Industries et professions
Catégorie(s) de recherche Hôtels et restaurants