| ID du document (ISN) | 100333 |
| Numéro CIS |
02-1235 |
| ISSN - Titre de série |
0105-1873 - Contact Dermatitis |
| Année |
2001 |
| Numéro de convention ou de série |
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| Auteur(s) |
Salinas M.L., Ogura T., Soffchi L. |
| Titre
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Dermite de contact par irritation due à des cristaux aciculaires ou raphides d'oxalate de calcium d'Agave tequilana chez les travailleurs des distilleries de tequila et des plantations d'agaves |
| Titre original |
Irritant contact dermatitis caused by needle-like calcium oxalate crystals, raphides, in Agave tequilana among workers in tequila distilleries and agave plantations [en anglais] |
| Informations bibliographiques |
fév. 2001, vol.44, n°2, p.94-96. Illus. 15 réf. |
| Résumé
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On trouve dans les tissus des Agave tequilana des quantités importantes de cristaux aciculaires - ou raphides - d'oxalate de calcium: 1 gouttelette (0,03mL) du jus extrait en pressant les feuilles contient 100 à 150 cristaux de 30 à 500µm de longueur, acérés aux deux extrémités. Cinq sixièmes des travailleurs des distilleries de tequila qui manipulent des tiges d'agave ont présenté une irritation caractéristique, alors qu'un tiers seulement des travailleurs des plantations d'agave se plaignait d'irritation. Cette étude par questionnaire confirme que l'irritation dont souffrent les travailleurs des distilleries et ceux des plantations touche des parties du corps où la peau est directement en contact avec les plantes. |
| Descripteurs (primaires) |
substances irritantes; oxalates; distilleries; plantations; dermatites |
| Descripteurs (secondaires) |
Mexique; enquête par questionnaire; irritation |
| Type de document |
D - Articles de périodiques |
| Pays / Etat ou Province | Mexique |
| Sujet(s) |
Pathologie professionnelle
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| Domaine(s) thématique(s)
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Médecine du travail, épidémiologie
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| Catégorie(s) de recherche
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Agriculture
Maladies de la peau
Esters et sels
Industrie des boissons
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