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Base de datos CISDOC

ID (ISN) del documento76271
Número CIS 01-124
Año 2000
Número de serie HSE Catering Information Sheet No.11
Autor(es)
Health and Safety Executive
Título Lo esencial de la legislación aplicable a la restauración colectiva
Título original The main health and safety law applicable to catering [en inglés]
Información bibliográfica HSE Books, P.O. Box 1999, Sudbury, Suffolk CO10 2WA, Reino Unido, feb. 2000. 4p. 29 ref.
Resumen Esta nota informativa aporta recomendaciones prácticas a los empresarios, trabajadores, empleados autónomos, proveedores y propietarios de locales en el sector de la restauración colectiva en el Reino Unido. En el sumario: responsabilidades y obligaciones generales, reglamentación laboral en vigor, seguridad en los locales, seguridad de los equipos, seguridad de los sistemas eléctricos y de gas y disposiciones relativas a las actividades de riesgo.
Descriptores (primarios) Reino Unido; organización de la prevención en la empresa; legislación; industria hotelera
Descriptores (secundarios) bienestar de los trabajadores; responsabilidades de los empresarios; mantenimiento; seguridad eléctrica; guías de seguridad; riesgos mecánicos; comentario de ley; nota informativa; información del personal; métodos de trabajo y seguridad
Tipo de documento F - Notas informativas, directrices prácticas, normas
País / Estado o ProvinciaReino Unido
Tema(s) Cemercio, servicios, oficinas
Broad subject area(s) Industrias y ocupaciones
Navegación por categoria(s) Hotels and restaurants