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Base de datos CISDOC

ID (ISN) del documento76166
Número CIS 01-54
Año 2000
Número de serie HSE Booklet INDG323
Autor(es)
Health and Safety Executive
Título Procesos eficaces de adquisición de equipos en la industria de alimentación y bebidas
Título original Effective purchasing procedures for equipment in the food and drink industries [en inglés]
Información bibliográfica HSE Books, P.O. Box 1999, Sudbury, Suffolk CO10 2WA, Reino Unido, jun. 2000. 11p. 5 ref.
Resumen La industria de alimentación y bebidas presenta unos índices de accidentes y enfermedades especialmente elevados en relación a otros sectores. Se estima que en el 80 % de los casos, se habría podido evitar el accidente causante de la lesión si se hubieran adquirido los equipos adaptados a las necesidades, de acuerdo a las normas en vigor, incluyendo los dispositivos de seguridad apropiados y si se hubiera chequeado en la entrega que cumplían las especificaciones establecidas. Este folleto está dirigido a los responsables de la compra de equipos en la industria de alimentación y bebidas así como a los fabricantes y proveedores de esta clase de equipos. En el sumario: procesos eficaces de compra; normas europeas; diseño e higiene; equipos de ocasión o modificados; prescripciones legales en el Reino Unido; documentación; marca CE; listas de control para la prevención de los principales riesgos y para los dispositivos de proteccin`on.
Descriptores (primarios) Reino Unido; selección de los equipos; material para la formación; industria de la alimentación; industria de las bebidas; organización de la seguridad en la empresa
Descriptores (secundarios) dispositivos de protección; comunidades europeas; seguridad incorporada; listas de control; guías de seguridad; norma
Tipo de documento C - Manuales de formación, material audiovisual
País / Estado o ProvinciaReino Unido
Tema(s) Alimentación, bebidas, tabaco
Broad subject area(s) Industrias y ocupaciones
Navegación por categoria(s) Industria de bebidas
OSH training
Industria alimentaria