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Base de datos CISDOC

ID (ISN) del documento55009
Número CIS 90-1980
ISBN(s) 92-4-157104-7
Año 1990
Número de serie Environmental Health Criteria 104
Autor(es)
International Programme on Chemical Safety (IPCS)
Título Principles for the toxicological assessment of pesticide residues in food
Información bibliográfica World Health Organization, Distribution and Sales Service, 1211 Genève 27, Switzerland, 1990. 117p. 183 ref. Index. Price: CHF 15.00.
Resumen Topics covered in this criteria document include: historical background of the Joint FAO/WHO Meeting on Pesticide Residues (JMPR); the JMPR assessment process; considerations of identity, purity and stability; availability and quality of data; the collection and value of human data; structure-activity relationships; test methodologies; evaluation of data; biotechnology; special considerations for individual classes of pesticides. Glossary.
Descriptores (primarios) productos químicos agrarios; PISSC; contaminación de los alimentos; pesticidas; toxicología; OMS
Descriptores (secundarios) revisión bibliográfica; OIT; PNUMA; FAO; determinación experimental; extrapolación del animal al hombre; determinación de los límites de la exposición; descripción del procedimiento; glosario; investigaciones en el animal
Tipo de documento E - Libros, informes, actas
Tema(s) Sustancias tóxicas y peligrosas
Broad subject area(s) Riesgos químicos
Navegación por categoria(s) Agricultural chemicals
Environmental pollution