Estudios

Estudios regionales del proyecto "Mejora de la SST en la cadena de suministro del café en América Latina".

Estudios regionales

  1. La experiencia de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en seguridad y salud en el trabajo (resumen ejecutivo)

    Presenta los resultados del análisis de tres experiencias de formación en seguridad y salud en el trabajo (SST), que estuvieron a cargo de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC) y provee herramientas útiles que per mitan avanzar en la reconstrucción de experiencias significativas de promoción de la SST.

  2. Accidentes y enfermedades laborales, percepciones y buenas prácticas en el sector cafetero colombiano (resumen ejecutivo)

    Este documento corresponde a un analisis de los accidentes y enfermedades laborales del sector formal, las percepciones y buenas prácticas en seguridad y salud en el trabajo del sector cafetero colombiano.

  3. La experiencia de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia en seguridad y salud en el trabajo

    El estudio aporta en tres niveles —el nivel nacional, el regional y el local— a la gestión de la SST para los actores clave de la cadena de valor del café y, en particular, para la Federación Nacional de Cafeteros. Presenta estrategias para las autoridades nacionales y los líderes gremiales que deseen adelantar procesos de fortalecimiento institucional del sector cafetero.

  4. Condiciones de trabajo y de salud de las personas que realizan actividades temporales o estacionales en cultivos de café

    Este documento presenta un instrumento para caracterizar las condiciones de salud y de trabajo de personas que realizan actividades temporales o estacionales en cultivos de café. Este estudio permite orientar la toma de decisiones en política pública de seguridad y salud en el trabajo y de salud pública, así como adoptar planes específicos para mejorar la seguridad y salud de los trabajadores temporales cafeteros en Colombia.

  5. Accidentes y enfermedades laborales, percepciones y buenas prácticas en el sector cafetero colombiano

    OIT ha encaminado sus esfuerzos para conocer las percepciones de la población cafetera en torno a la seguridad y salud en el trabajo. Este estudio se busca desarrollar y reforzar condiciones y prácticas de trabajo sostenibles, seguras y saludables en cadenas mundiales de valor del café en países seleccionados de América Latina.

  6. Incentivos y limitaciones para la mejora de la seguridad y salud en el trabajo en la cadena mundial de valor del café de Honduras

    En el marco de un proyecto orientado a la cadena de valor del café, financiado por VZF con recursos de la Comisión Europea— se llevó a cabo este estudio que identifica los incentivos y las limitaciones que afectan a la SST en dicha cadena, estableciendo diversas intervenciones como resultado del diálogo social.

  7. Incentivos y limitaciones para la mejora de la seguridad y salud en el trabajo en la cadena mundial de valor del café de México. Versión extendida

    En México, la OIT llevó a cabo un estudio que identifica los incentivos y las limitaciones que afectan a la SST en la cadena de valor del café, estableciendo diversas intervenciones como resultado de un diálogo social, promovido por el propio estudio. Por tanto, los resultados preliminares del estudio promovieron el primer proceso de diálogo tripartito del sector cafetalero en México que se llevaron a cabo en los estados caficultores de Oaxaca, Veracruz y Chiapas —los mismos que concentran más del 70 por ciento del café producido en el país—, y en Ciudad de México para el ámbito nacional.

  8. Incentivos y limitaciones para la mejora de la seguridad y salud en el trabajo en la cadena mundial de valor del café de México. Estudio de caso

    En México, en el marco de un proyecto orientado a la cadena de valor del café, financiado por VZF con recursos de la Comisión Europea, se llevó a cabo un estudio que identifica los incentivos y las limitaciones que afectan a la SST en dicha cadena, estableciendo diversas intervenciones como resultado del diálogo social.

  9. Incentivos y limitaciones para la SST en la cadena mundial de valor del café de tres regiones productoras de Colombia

    Estudio de caso.