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| CIUO-58 |
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| Grandes grupos, subgrupos y grupos primarios |
| Publicaciòn |
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| 6122 AVICULTORES Y TRABAJADORES CALIFICADOS DE LA AVICULTURA
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Los avicultores y trabajadores calificados de la avicultura programan y
ejecutan las faenas relativas a la cría y cuidado de aves de granja con miras a
la venta o expedición regular de aves en pie, huevos, carne o plumas a
compradores mayoristas y a organismos de comercialización o a los mercados.
Sus tareas incluyen las siguientes:
a) determinar las clases y cantidades de aves y de productos avícolas que
habrá que producir;
b) comprar polluelos, cultivar cereales o comprar granos u otros suministros;
c) invertir, inclusive en arrendamiento, en edificios, instalaciones,
máquinas y aperos;
d) criar alimentar y cuidar aves de granja y recoger huevos;
e) sacrificar, desplumar, vaciar y limpiar aves y embalar carnes de ave o
preparar o enjaular aves en pie para su expedición o venta;
f) almacenar los productos y proceder a cierto grado de elaboración primaria;
g) mantener en buen estado los edificios, instalaciones, máquinas y aperos;
h) entregar, despachar o comercializar los productos de granja;
i) desempeñar tareas afines;
j) supervisar a otros trabajadores.
Entre las ocupaciones comprendidas en este grupo primario figuran las siguientes:
- Granjero, avicultor
- Trabajador calificado, avicultura
Entre las ocupaciones afines, clasificadas en otra parte, figuran las siguientes:
- Director de departamento, producción y operaciones/agricultura -
1221
- Director general, empresa/agricultura - 1210
- Gerente, agricultura - 1311
- Peón agrícola - 9211
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