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Champ professionnel "Ecométiers" - Suisse
Source: Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie
Les métiers de l’agriculture dans la nouvelle loi sur la formation professionnelle
La formation agricole comprend la formation initiale et la formation continue des agriculteurs, ainsi que la formation dans douze professions spéciales de l'agriculture.
Cette formation se différencie de celle qui prévaut dans le domaine industriel et artisanal tant par ses bases légales, par sa structure organisationnelle que par le contenu de l’offre de formation. Ce statut particulier a fait ses preuves pendant une centaine d'années. Le développement et la professionnalisation croissante de la formation professionnelle ont progressivement fait apparaître les inconvénients du système: la structure de la formation professionnelle agricole est compliquée et onéreuse.
Aussi la formation agricole a-t-elle inévitablement été touchée par les réformes administratives décidées par la Confédération et les cantons. Dans de nombreux cantons, la responsabilité dans de ce domaine a été transférée des offices de l'agriculture aux offices cantonaux de la formation professionnelle. Le même changement a eu lieu sur le plan fédéral avec la création, en 1998, de l'Office fédéral de la formation professionnelle et de la technologie. Cependant, la loi sur l'agriculture demeure la base légale régissant la formation agricole telle qu'elle est dispensée aujourd'hui encore sur tout le territoire national. Conformément aux mesures transitoires prévues dans la nouvelle loi sur la formation professionnelle entrée en vigueur le 1er janvier 2004, les règlements d'apprentissage et de fin d'apprentissage des professions de l'agriculture doivent être révisés dans un délais de 5 ans et intégrer le système des ordonnances de formation prévu par la nouvelle loi. Les dispositions concernant la formation dans la loi sur l'agriculture et l'ordonnance sur la formation professionnelle agricole sont abrogées.
La formation professionnelle agricole sous la pression des réformes