Emploi:
Foresterie

La foresterie englobe tout le travail de terrain nécessaire pour créer, reboiser, gérer et protéger les forêts et récolter leurs produits. La production (commerciale) représente environ 0,4 pour cent du PIB mondial. Avec 3,5 milliards de m3 récoltés chaque année, le bois est de loin le produit forestier le plus important. Les produits forestiers autres que le bois comme le rotin, le liège, les gommes, etc. sont très importants pour la subsistance et/ou l'industrie dans certaines régions. La production, selon les prévisions, devrait s'accroître de 2,7 pour cent par an, avec des taux de croissance beaucoup plus élevés dans les pays en développement que dans les pays industrialisés. Plus de 80% du bois récolté dans les pays industrialisés est utilisé pour l'industrie, mais environ 80% de la production dans les pays en développement est constituée de bois de chauffage. La valeur des marchandises et services non commerciaux fournis par les forêts peut très bien être supérieure à celle de la production commerciale. La foresterie est aussi fréquemment un élément très important des économies rurales, dans la mesure où elle fournit des emplois complémentaires à l'agriculture et offre du travail dans des régions où il existe peu d'autres possibilités d'emploi.

Souvent, les données statistiques sur l'emploi salarié dans la foresterie ne sont pas disponibles ou ne sont pas fiables. Beaucoup de travailleurs indépendants et d'exploitants agricoles ne sont pas enregistrés, et les activités sont pour la plupart des activités de subsistance et non pas des emplois salariés. C'est particulièrement vrai en ce qui concerne la récolte et le transport du bois de chauffage dans les pays en développement. Les travailleurs salariés dans la foresterie à travers le monde sont au nombre d'environ 3 millions, dont à peu près 1 million dans les pays industrialisés. Le travail de subsistance non rémunéré, principalement pour la récolte du bois de chauffage, occupe probablement environ 14 millions de personnes pour des emplois équivalant au temps plein, dont 90 pour cent dans les pays en développement. L'emploi total dans la foresterie représente environ 1% de l'emploi mondial total. Si l'emploi salarié est principalement un domaine réservé aux hommes, la proportion de femmes n'excédant que rarement 10 pour cent de la main-d'œuvre, l'emploi de subsistance est dominé par les femmes dans de nombreux pays en développement. La main-d'œuvre est mobile et parfois saisonnière. Dans la plupart des pays industrialisés, la main-d'œuvre forestière est en diminution en raison de la mécanisation rapide, en particulier pour la récolte du bois. Dans un certain nombre de pays en développement, la main-d'œuvre forestière industrielle devrait s'accroître avec le développement de la gestion des forêts et des plantations d'arbres. L'emploi de subsistance devrait en revanche diminuer progressivement, du fait que le bois de chauffage est remplacé par d'autres sources d'énergie.

La formation des travailleurs forestiers a beaucoup progressé en Europe ces dernières décennies, mais elle est rudimentaire ou non existante dans la plupart des pays tropicaux. Une formation adéquate est l'un des éléments clés pour briser le cercle de la faible productivité, des bas salaires, des taux d'accidents élevés et de la forte rotation des effectifs.