GENEVA (Nouvelles de l'OIT) –Entre 2007 et mi-2008, la hausse sévère du prix des trois principales céréales alimentaires riz, blé et maïs a lourdement pesé sur les déficits budgétaires, la balance commerciale et l'inflation au point de susciter panique et troubles sociaux dans certains pays. Fin 2008, alors que la crise financière tournait à une récession à grande échelle, les prix des céréales alimentaire ont certes baissé mais demeurent à des niveaux nettement supérieurs à ceux des prix de janvier 2007.
Le BIT, en partenariat avec d'autres agences des Nations Unies, a tenu un atelier de 2 jours (5-6 mars 2009) sur l’impact de la crise alimentaire sur le travail décent. A l'issue de cette réunion, les participants ont effectué des recommandations quant aux mesures à prendre en faveur de la sécurité alimentaire mondiale, en impliquant les organisations d’employeurs et de travailleurs dans l'élaboration et l’exécution de plans nationaux pour assurer cette sécurité alimentaire. L'OIT y travaillera en partenariat avec l’Equipe spéciale de haut niveau de l'ONU sur la crise mondiale de la sécurité alimentaire pour assurer que le travail décent soit partie intégrante d'une réponse globale.


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