L’OIT mène des recherches dans des secteurs économiques spécifiques et facilite l’échange d’informations entre ses mandants concernant les avancées en matière de travail et de questions sociales. Les rencontres sectorielles sont généralement tripartites (travailleurs, employeurs et gouvernements y participent sur un pied d’égalité). L’OIT organise des rencontres internationales donnant lieu à des débats et des échanges de vues sur l’actualité du secteur concerné. Parmi les secteurs couverts figurent: l’agriculture; les plantations et autres secteurs ruraux; la métallurgie; l’industrie chimique; le commerce; le bâtiment; l’éducation; les services financiers; les professions libérales; les produits alimentaires, les boissons et le tabac; la forêt, le bois, la pâte et le papier; les services de santé; le génie électrique et mécanique; les médias, la culture et les arts graphiques; l’industrie minière (charbon et autres); la production de pétrole et de gaz, le raffinage du pétrole; les services postaux et les communications; la fonction publique; l’expédition de marchandises, les activités portuaires, la pêche et les transports intérieurs par voie navigable; la mer; le textile, l’habillement, le cuir et la chaussure; le transport (y compris l’aviation civile et les transports ferroviaires et routiers); l’industrie du matériel de transport; les services de distribution d’eau, de gaz et d’électricité.
