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ACIDE CITRIQUE, MONOHYDRATEICSC: 0704
Acide citrique hydratémars 1999
N° CAS: 5949-29-1
N° CE : 201-069-1

  DANGERS AIGUS PREVENTION LUTTE CONTRE L'INCENDIE
INCENDIE ET EXPLOSION Combustible.  Les particules finement dispersées forment des mélanges explosifs dans l'air.  PAS de flammes nues.  Système clos, équipements électriques et éclairage protégés contre les explosions de poussières. Eviter le dépôt de poussières.  Utiliser de l'eau pulvérisée, de la mousse, de la poudre, du dioxyde de carbone.   

 EVITER LA DISPERSION DE POUSSIERES!  
  SYMPTOMES PREVENTION PREMIERS SECOURS
Inhalation Toux. Mal de gorge.  Utiliser une aspiration locale ou une protection respiratoire.  Air frais, repos. 
Peau Rougeur.  Gants de protection.  Retirer les vêtements contaminés. Rincer la peau abondamment à l'eau ou prendre une douche. 
Yeux Rougeur. Douleur.  Porter des lunettes de sécurité.  Rincer d'abord abondamment à l'eau pendant plusieurs minutes (retirer si possible les lentilles de contact), puis consulter un médecin. 
Ingestion Sensation de brûlure .  Ne pas manger, boire ou fumer pendant le travail.  Rincer la bouche. Faire boire un ou deux verres d'eau. 

MESURES EN CAS DE DEVERSEMENT OU DE FUITE Classification et étiquetage
Protection individuelle: appareil filtrant de protection respiratoire contre les particules, adapté à la concentration atmosphérique de la substance. Balayer et récupérer la substance répandue dans des récipients couverts. S'il y a lieu, humidifier d'abord pour prévenir la formation de poussières. Eliminer les résidus par lavage à grande eau. 

Selon les critères du SGH ONU

 

Transport
Classification ONU
 

STOCKAGE
Tenir à l'écart des bases fortes et des oxydants. 
EMBALLAGE
 
ACIDE CITRIQUE, MONOHYDRATE ICSC: 0704
INFORMATIONS PHYSICO-CHIMIQUES

Etat physique; apparence
CRISTAUX LEGEREMENT DELIQUESCENTS BLANCS. 

Dangers physiques
Possibilité d'explosion de poussières dans le cas de poudre ou de granulés mélangés à l'air. 

Dangers chimiques
La solution aqueuse est un acide faible. Attaque le cuivre, le zinc, l'aluminium et leurs alliages. 

Formule: C6H8O7.H2O / HOOCCH2C(OH)(COOH)CH2COOH.H2O
Masse moléculaire: 210.1
Décomposition à 175°C
Point de fusion: 135°C
Densité: 1.5 g/cm³
Solubilité dans l'eau, g/100ml à 20°C: 59.2
Température d'auto-inflammation: 1010°C
Coefficient de partage octanol/eau (log Pow): -1.72  


EXPOSITION, EFFETS SUR LA SANTE

Voies d'exposition
La substance peut être absorbée dans l'organisme par inhalation de ses aérosols et par ingestion. 

Effets liés à une exposition de courte durée
L'aérosol est irritante pour les yeux, la peau et le tractus respiratoire. 

Risque inhalatoire
Aucune indication ne peut être donnée sur la vitesse à laquelle une concentration dangereuse de cette substance dans l'air est atteinte par évaporation à 20°C. 

Effets liés à une exposition prolongée ou répétée
 


Valeurs limites d'exposition professionnelle
 

ENVIRONNEMENT
 

NOTES
 

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
  Classification européenne
 

Ni l'OIT, ni l'OMS, ni la Commission européenne ne peuvent être tenus responsables de la qualité ou de l'exactitude de la traduction, ou de l'usage qui pourrait être fait de ces informations.
© Version en français, INRS, 2018