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Base de données CISDOC

ID du document (ISN)67432
Numéro CIS 96-1860
ISSN - Titre de série 1219-1221 - Central European Journal of Occupational and Environmental Medicine
Année 1996
Numéro de convention ou de série
Auteur(s) Griefahn B., Forsthoff A., Bröde P.
Titre Rythme cardiaque, températures rectale et cutanée relevés pendant le travail en ambiance modérément froide
Titre original Heart rates, rectal and skin temperatures recorded during work in moderate cold [en anglais]
Informations bibliographiques 1996, vol.2, n°2, p.146-157. 18 réf.
Résumé Le rythme cardiaque ainsi que les températures rectale et cutanée de sujets appartenant à trois groupes de salariés de l'industrie alimentaire travaillant à des températures ambiantes de 0 à 7°C, 13 à 15°C ou évoluant fréquemment entre ces températures ont été relevés en continu. Des différences ont été constatées entre les trois groupes uniquement par rapport aux températures de la peau directement exposée à l'air froid, notamment les doigts. Les baisses de température au niveau des doigts et les temps de réchauffement subséquents étaient inversement proportionnels aux températures atmosphériques moyennes. Etant donné que les vasoconstrictions induites par le froid semblent constituer un facteur de risque du phénomène de Raynaud, une protection adéquate des mains contre le froid est nécessaire.
Descripteurs (primaires) température cutanée; lieux de travail froids; industries de l'alimentation; syndrome de Raynaud
Descripteurs (secondaires) température centrale; vasoconstriction; rythme cardiaque; doigts
Type de document D - Articles de périodiques
Pays / Etat ou ProvinceAllemagne
Sujet(s) Ambiance thermique, ventilation, climat
Domaine(s) thématique(s) Risques physiques
Catégorie(s) de recherche Industrie alimentaire
Chaleur et froid
Maladies cardiovasculaires