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Base de données CISDOC

ID du document (ISN)38381
Numéro CIS 82-1655
ISSN - Titre de série 0105-1873 - Contact Dermatitis
Année 1981
Numéro de convention ou de série
Auteur(s) Wall L.M., Oakes D., Rycroft R.J.G.
Titre Verrues virales chez les travailleurs de l'industrie de la viande
Titre original Virus warts in meat handlers [en anglais]
Informations bibliographiques sept. 1981, vol.7, n°5, p.259-267. Illus. 8 réf.
Résumé Enquête épidémiologique sur les affections verruqueuses de la main chez les travailleurs d'une importante entreprise de boucherie (porc et boeuf). Sur 1141 sujets examinés, 687 manipulaient en permanence de la viande. Etude détaillée pour les différents secteurs de l'établissement (desossage, découpage, transformation, stockage, emballage, préparation de plats cuisinés, etc.). Suivant le poste de travail, le pourcentage d'affection constatées variait de 33,6 à 70,4% chez les personnes manipulant de la viande et de 18,2 à 44,4% chez les autres. Dans la moitié des cas, les verrues (et surtout les verrues planes) étaient apparues à l'insu des sujets atteints.
Descripteurs (primaires) infections virales dermotropes; industrie de la viande; verrues
Descripteurs (secondaires) virus; enquête épidémiologique; main
Type de document D - Articles de périodiques
Sujet(s) Pathologie professionnelle
Domaine(s) thématique(s)
Catégorie(s) de recherche Industrie alimentaire
Maladies bactériennes et parasitaires
Maladies virales (autres que le SIDA)
Maladies de la peau